简易版“梅干菜锅盔”食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版“梅干菜锅盔”方法 菜谱 关注:1.34W次 用料 面粉 适量 水 适量 简易版“梅干菜锅盔”的做法 面粉加水,揉面。 揉成光滑的团,裹上保鲜膜发酵30分钟。 拿出来揉下,分成小块(根据自己要做饼的大小分),继续发酵20分钟(以防擀的时候收缩) 加油炒下馅(昨天包草头干馄饨剩的),加点生抽(颜色好看点,饼的馅要稍微咸点,揉面粉的时候不加盐) 把面团压扁,像包包子一样包入馅 用擀面杖(家里没有,我就用手压的,太费劲了。。。)擀平,越薄越好(薄的太脆),放平底锅煎熟。 做多了,用保鲜膜一层一层包好冻起来,下次煎下就可以吃 标签: 梅干菜 简易版 简易版梅干菜锅盔 锅盔 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/z0o170.html