厨趣阁酒酿花香小圆子做法烹饪大全 地道酒酿花香小圆子如何做
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原本朴实的小圆子，搭配上桂花与干玫瑰颜值就上来啦
用料
| 酒酿 | 4勺 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 枸杞 | 6粒 |
| 干玫瑰 | 1朵 |
| 沸水 | 80毫升 |
| 干桂花 | 2克 |
| 白砂糖 | 5克 |
酒酿花香小圆子的做法
准备糯米粉、干桂花、酒酿
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
称取100克糯米粉
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
徐徐倒入开水
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用筷子拌成絮状
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
揉成面团
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
不需要醒面，将面搓成长条
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切小剂子
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一个大约一克
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盘底放薄粉，以免粘连
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
锅内水烧开
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
下小圆子
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加几颗枸杞子
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
加四茶匙酒酿
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
依据口味加点白砂糖
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
出锅装碗，加点干桂花和玫瑰花即可
![酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "酒酿花香小圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
小贴士
小圆子不宜太大，煮熟会膨胀
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