「my little nordic kitchen」树莓饼干碎冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的「my little nordic kitchen」树莓饼干碎冰淇淋方法
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夏天都要过去了,再来一个小清新的冰淇淋方子,你们还要试试看吗?
用料
炼乳 | 240ml |
淡奶油 | 600ml |
树莓果酱 | 120ml |
杏仁香精 | 1tsp |
新鲜树莓 | 20颗 |
细砂糖 | 30克 |
黄油饼干(shortbread) | 5块 |
【my little nordic kitchen】树莓饼干碎冰淇淋的做法
炼乳、淡奶油、细砂糖和杏仁香精用电动打蛋器打至6分,拌入切碎的树莓
取容器倒入一半的奶糊,再铺上一半量的树莓果酱,再倒入剩余奶糊,以及剩余的树莓果酱,用黄油刀轻轻划出纹路,铺上黄油饼干碎,覆上保鲜膜冷冻4小时以上
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