自制冰淇淋(芒果味)🍦食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冰淇淋(芒果味)🍦方法
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之前尝试过简单版的用冰淇淋粉制作的冰淇淋,加鸡蛋版的冰淇淋(这个有冰渣,没有成功),今天做完蛋挞发现剩了部分奶油,尝试做了一个简版冰淇淋🍦,效果不错,很细腻,方法简单,分享给大家。
用料
淡奶油 | 150克 |
芒果 | 1个 |
白糖 | 20克 |
自制冰淇淋(芒果味)🍦的做法
准备好奶油,一个芒果,我用的这个比手掌大一点,刚好。
奶油加糖打发至固态状。
将芒果肉留一点切成丁,其他用搅拌机打碎,倒入奶油中。
搅拌均匀,上图是还没搅拌好的状态。
搅拌好后,加入碎芒果粒。放入冰箱冷冻4小时。
上午做好,下午开吃😃如果喜欢其他味道的,可以尝试放入其他水果或者原料。
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