红酒煮梨如何做才美味,怎么做红酒煮梨简单又好吃
- 甜品
- 关注:1.72W次
昨天整理冰箱,发现2只在零度呆了好久的啤梨,于是干脆煮了吃。
煮的时候满室飘香,然后拍了美美的照片,很开心,所以分享给大家。
用料
肉桂 | 1根 |
啤梨 | 2个 |
细砂糖 | 35克 |
红酒 | 350ml |
新鲜迷迭香 | 1朵 |
柠檬汁 | 18g |
红酒煮梨的做法
准备材料。一定要用啤梨哦,因为啤梨肉质很细腻,是其他梨子比不了的。而且啤梨的核很小很小,所以可以整个放入锅里煮。
1.啤梨洗净,去皮(如果想要整个立起来拍照的话,记得把梨子屁股切平哦。
2.梨子横放入奶锅,加入其他所有材料。
3.中小火煮到冒泡转最小火,盖盖子继续煮30分钟,期间可以开盖子翻面。
4.冷藏以后食用,美味到冒泡泡。
小贴士
大家煮梨子的红酒不要丢呀,可以喝掉也可以用来烧菜。特别是做肉类的食物,风味非常好。
大家有兴趣可以关注我的公众号,不定期会有各种分享。微信搜索公众号:LE RIRE
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/d9111.html