红酒梨如何做才美味，怎么做红酒梨简单又好吃

这个是综合下厨房其他菜谱以及google上搜到的菜谱做的，如有版权问题，麻烦私信。
晚上光线不好，拿烘焙纸，从背后用手机打光，照出来竟然有种油画的效果！（赞机智的x3童鞋！）

用料  

红酒梨的做法  

1. 把梨从底部挖掉核，去皮

2. 香料，酒怼好，搅一搅，开始大火煮沸

3. 转小火炖30分钟，学到个词儿，simmering，就是从锅底下冒着泡，即将沸腾却不沸的状态

4. 捞出梨，大火收汁，浇到梨上，发挥创意，搞个造型！

5. 热着可以吃，也可以放冰箱冷藏再吃

小贴士

1. 应该是一道法国甜点吧，英文可以搜red wine poached pea，综合歪果仁的菜谱做
2. 与很多菜不一样，这个菜如果师傅一边炖一边尝，大概率在吃到炖梨前先晕了～～
3. 油菜花的人能切出八星八箭的，最后应该是珠光宝气的效果！
4. 香料喜欢啥味道就自己看着配，用粉末是为了省钱～
5. 旁边配一个冰淇淋球应该很不错