厨趣阁黑椒洋葱牛肉炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒洋葱牛肉炒年糕方法
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最爱烟韧的口味~~买的三种形状的年糕好口耐~~photo @ 2012.05.03
用料
| 洋葱 | |
| 牛肉 | |
| 黑胡椒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 红椒 | |
| 水 | |
| 油 | |
| 生粉 |
黑椒洋葱牛肉炒年糕的做法
年糕用水煮熟备用
牛肉用生抽老抽蚝油黑胡椒生粉抓匀腌制，最好提前一晚腌上比较入味
洋葱切块，热锅放少许油，落洋葱，磨多多多多多多的黑胡椒爆香，闻到香味后盛出来备用
用国内剩余的油炒牛肉，变色后加入红椒继续炒，然后放入刚才的洋葱，年糕，翻炒两下加少许水，开小火
水快干时，大火收汁即可~
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