水泥风黑芝麻酸奶巴斯克食谱大全及做法，烹饪好吃的水泥风黑芝麻酸奶巴斯克方法

水泥风健康版巴斯克谁不爱呢！
（食谱为6寸模具）
巴斯克里加入酸奶简直太合适了，不那么腻的清爽版本。

用料  

水泥风黑芝麻酸奶巴斯克的做法  

1. 食材准备好，室温放置一段时间，奶油奶酪提起前软化

2. （如果冬日需要下面放热水帮助奶酪软化）
   加入糖，手动/电动搅拌成无颗粒的顺滑流动状即可。

3. 拌入黑芝麻酱，逐步加入酸奶，边搅拌边加入。
   
   加入打匀的鸡蛋液。

4. 筛入所有玉米淀粉，搅拌均匀

5. 模具内放烘焙纸，混合液（如果担心有颗粒可过筛）倒入模具。

6. 烤箱提前预热230℃
   
   放入蛋糕，230℃ 20分钟，可按照自家烤箱温度调整。
   
   15分钟后看一下，如果上色虎皮已经太深了可以减少时间或者调低温度

7. 室温放凉之后冷藏5h以上，拿出来就可以切片享用啦！
   恭喜你解锁一款美味小灰～
   
   （刀加热一下再切切面更漂亮）

小贴士

如果要做普通巴斯克直接把芝麻酱去掉就好啦～