草莓芝士杯「低脂」食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓芝士杯「低脂」方法
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用希腊酸奶代替了大部分奶油奶酪,吃起来就不会很腻,反而是很清爽的味道~
用赤藓糖醇代替蔗糖,让这个草莓芝士杯更加低热量轻负担~
时不时咬到的开心果碎会给人带来小惊喜!
可以按个人喜好换成自己喜欢的水果和坚果,
不管怎么做都很美貌~
超级快手,适合家里忽然有客人来却没准备甜点的情况~
用料
玉米脆片 | 15g |
奶油奶酪 | 20g |
希腊酸奶 | 65g |
赤藓糖醇 | 5g |
香草糖 | 3g |
开心果 | 3-4颗 |
草莓 | 3-4颗 |
蓝莓 | 5颗 |
草莓芝士杯【低脂】的做法
准备所有的食材。
将奶油奶酪,希腊酸奶,赤藓糖醇和香草糖加入小碗中。
用迷你蛋抽把上述材料打至顺滑。
将开心果切碎,蓝莓洗净。草莓洗净去蒂切开待用。
将玉米碎片装入杯中,按照喜好放入草莓蓝莓。浇上酸奶芝士糊,放上一棵大草莓,最后撒上开心果碎,就可以直接享用啦!【装杯之后冷藏10分钟后享用更美味】
小贴士
* 我这里用的是原味低脂的希腊酸奶,如果用有甜味的酸奶的话,放糖的时候还需斟酌啊...
* 不减肥的就用等量的糖代替赤藓糖醇
* 建议用粉末状的赤藓糖醇/糖,否则奶酪糊吃起来会有沙沙的口感
* 冷藏10分钟之后更美味,当然对我来说忍耐10分钟太困难了!
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