「HANSE」黑糖珍珠奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的「HANSE」黑糖珍珠奶茶方法
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搬运自油管账号한세HANSE
用料
奶茶 | |
伯爵红茶 | 10克 |
热水 | 50克 |
牛奶 | 360克 |
黑糖珍珠 | |
黑糖 | 25克+80克 |
水 | 90克+85克 |
木薯淀粉 | 108克 |
(黑)可可粉 | 5克 |
【HANSE】黑糖珍珠奶茶的做法
热水冲泡红茶,倒入牛奶,冰箱冷藏至少半天
锅中加入黑糖和水煮沸,加入木薯粉和可可粉,拌匀成面团
面团搓成长条,取小块搓成球形
珍珠沸水下锅煮15-20分钟后捞出,过冷水
锅中加入珍珠和第二部分的黑糖和水,煮至沸腾,冷却即可
杯中加入珍珠、奶茶、冰块,吸
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