㊙️🔥奶茶控必入‼️一口就爆浆的珍珠脏脏泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️🔥奶茶控必入‼️一口就爆浆的珍珠脏脏泡芙方法

用料  

㊙️🔥奶茶控必入‼️一口就爆浆的珍珠脏脏泡芙的做法  

1. 黄油，水和细砂糖倒入锅中小火加热至黄油融化

2. 沸腾后倒入低粉搅拌至无干粉不沾锅

3. 打散的蛋液少量多次倒入放至微凉的面团中

4. 翻拌至提起面糊呈倒三角状

5. 拌匀的面糊装入裱花袋后平稳匀速地挤在烤盘上，放入预热180度的烤箱烤制40分钟左右

6. 开始准备卡仕达酱的制作，低粉，玉米淀粉，细砂糖，蛋黄和30克左右牛奶倒入容器混合均匀

7. 牛奶和红茶包加热至沸腾后倒入拌好的面糊，开小火边加热边搅拌

8. 浓稠后加入淡奶油拌匀关火

9. 倒入提前煮熟过凉水的珍珠拌匀

10. 装入裱花袋后挤到泡芙里

11. 切碎的巧克力和淡奶油隔热水融化，搅拌均匀淋到泡芙表面

12. 筛上可可粉就好啦

小贴士

如果想要泡芙形状更好看，可以用筷子蘸凉水调整尖角哦