简板提拉米苏(没有咖啡酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的简板提拉米苏(没有咖啡酒)方法
- 咖啡
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用料
6寸蛋糕坯 | |
马斯卡彭 | 250克 |
淡奶油 | 150克 |
生鸡蛋黄 | 2只 |
细砂糖 | 70克 |
水 | 75克 |
吉利丁片 | 10克 |
简板提拉米苏(没有咖啡酒)的做法
A蛋黄打发
B水和糖煮开,少量加入A打发5-10分钟
C打发马斯卡彭与B搅拌
D冷水泡吉利丁,倒掉冷水,隔热水泡化,
少量倒入C
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