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雀巢香浓咖啡吐司做法烹饪大全 地道雀巢香浓咖啡吐司如何做

雀巢香浓咖啡吐司做法烹饪大全 地道雀巢香浓咖啡吐司如何做

雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款很好吃的吐司,又消耗了家中存放己久的咖啡,真是感觉很满足!早晨起床,配杯牛奶,是不错的选择!

用料  

高筋面粉 300克
酵母 4克
牛奶 150克
雀巢速溶咖啡 3袋(39克)
黄油 30克
蛋液 30克
2克
30克

雀巢香浓咖啡吐司的做法  

  1. 我用的ACA面包机,将所有材料放入面包机中,按发面团功能1个半小时进行一发!

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵好的面团排气后,盖保鲜膜松弛10分钟!

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平均分成三个小面团

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把小面团擀成长面片

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 卷起

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 排入450克模具,烤箱开发酵功能进烤箱二发,40度40分钟!烤箱内放入一碗温水!

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 二发满模后盖上盖子!烤箱180度烤35分钟!

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤好后脱模,放烤架上晾凉后切片即可!

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 晾凉后切片放密封袋收起

    雀巢香浓咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

如果没有面包机手揉需要揉到扩展!也就是出手膜!
加盖的吐司不用刷蛋液!
如果不加盖,上色后可加锡纸 ,糖量可根据个人口味减量

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