少女蜜桃酱如何做才美味,怎么做少女蜜桃酱简单又好吃
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蜜桃爱好者的夏日快乐源泉!
用料
桃子 | 3个 |
柠檬 | 半个 |
细砂糖 | 50克 |
少女蜜桃酱的做法
先用盐搓洗桃子表面的绒毛,洗净削皮后把粉嫩粉嫩的桃子去皮切成小块(大小看个人喜好,小一点容易熟),挤入半个柠檬汁,加入细砂糖腌渍20分钟出水
加入没过桃肉的水,果肉果皮一起小火熬煮30分钟左右(看个人喜好可以用勺子稍微挤压),最后挑掉果皮
小贴士
1.柠檬汁可以防止氧化,增添果香味,不能省略哦!
2.一定要选红一点的桃子,这样果皮煮出来的颜色才比较粉
3.细砂糖的量看个人喜欢,喜欢吃甜的可以多放,可以变煮边试味道
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