自制豆皮&腐竹做法烹饪大全 地道自制豆皮&腐竹如何做

泡了黄豆想喝豆浆，多到喝不完，一层豆皮浮上来之后，挑了一块进嘴，好有嚼劲儿，就突发奇想的开始了做豆皮，过程很享受，小火慢慢来，自制无添加的豆皮之后晒干成了腐竹，大块的是豆皮厚一些，挑出来就劲道，晒干后就成了腐竹，太嫩的皮出来的效果没那么好，出来就是一根牙签。

用料  

自制豆皮&腐竹的做法  

1. 做法见文字

2. 做法见文字

3. 做法见文字

4. 做法见文字

5. 做法见文字

6. 做法见文字

7. 做法见文字

8. 做法见文字

小贴士

1.煮沸之后火一定要小，一不小心就溢出来，挑豆皮尽量厚实一些的时候再挑效果更好
2.晒干之后进冰箱保鲜，很容易长虫