黑米熟豆豆浆做法烹饪大全 地道黑米熟豆豆浆如何做

KPS的白米/糙米豆浆。改成黑米版。其实，黑米也是糙米，只不过外皮是黑色而已。
KPS有一个五谷功能，用来制作米糊。这个功能，可以使用生米，但必须使用50-60度的温水。据说，当搅拌进行到约120秒的时候，水的温度就可以达到100度。所以，完全不用担心打出来的是生米浆。不知道是不是这个功能所用的时间最长，370秒，疯狂的旋转终于结束，浓稠而滚烫的黑米豆浆就此完成。好像还不错，看起来也算稠稠滑滑，喝起来果然没有生味儿，然而，这口感，似乎还是跟用锅熬出来的差那么一丢丢。。。

用料  

黑米熟豆豆浆的做法  

1. 用料：熟黄豆160毫升，黑米30毫升，50-60度温水650克

2. 黑米洗净，控水。

3. 将豆米倒入料理机杯中。

4. 水烧开后晾凉至50-60度。

5. 倒入料理机杯中。

6. 盖好盖子，

7. 放入底座。

8. 选择五谷功能，启动。

9. 打浆结束。取下料理杯。

10. 倒出饮用。

小贴士

若使用豆浆机则无需事先将黄豆煮熟。
用水量可以根据自己需要的浓稠度酌情增减。