- 👦说卡仕达酱比奶油好吃多了,本人觉得很健康,不加油,适合减肥中的你我他。卡仕达酱是根据麦田初语的配方稍微改动的。用料卡仕达酱:鸡蛋黄2个低粉15克细砂糖25克牛奶175克蛋糕:低筋面粉52克玉米油35克牛奶38克细砂糖35克蛋黄3个蛋白4个(其中1个是卡仕达酱剩下的)白醋几滴盐少许...
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- 抹茶卡仕达酱的做法在下厨房里可以搜到噢~用料鸡蛋2个砂糖28g低筋面粉34g玉米油20g水20g白醋几滴抹茶卡仕达酱蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离蛋黄加入玉米油搅匀再加水搅匀(我觉得哪个先加都一样)加入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒蛋白加几滴白醋打到粗泡一次性加入全部砂糖继续...
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- 外婆很喜欢吃北海道小蛋糕空下来也就经常做😆(其实本人也很喜欢吃哈哈哈)一直很头疼多余的蛋白应该怎么消耗目前解决方案是:加多几个鸡蛋,都做成杯子蛋糕吧!用料卡仕达酱🐍牛奶400ml细砂糖①30克蛋黄95g(5个左右)细砂糖②60克玉米淀粉10克低筋面粉20克黄油20克淡奶油(最后用)300克...
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- 做卡仕达酱剩下的蛋清正好可以做一个天使蛋糕卷。卡仕达酱的做法在我菜谱里,大家可以参考。用料蛋白5个牛奶80克白砂糖45克玉米油30克低筋面粉60克奶粉10克白醋3滴天使蛋糕卷+卡仕达酱的做法全家福准备中,奶和色拉油已经放到一起了。牛奶和色拉油要充分搅拌。面粉过筛后搅...
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- 用料卡仕达酱低筋面粉15克细砂糖36克牛奶150克香草几滴蛋黄2个蛋糕用料鸡蛋2个细砂糖34克13克两份玉米油22克牛奶27克低筋面粉40克🧁卡仕达酱戚风蛋糕的做法卡仕达酱备料牛奶、香草精加入锅中加热煮沸1、蛋黄加入加热后的牛奶快速翻拌均匀2、加入细砂糖3、加入过筛后的面...
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- 卡仕达酱面包已经做过了,今天就来做一款卡仕达酱柠檬小蛋糕,蛋白中加入柠檬汁去蛋腥,蛋黄中也加入了柠檬皮碎,最后卡仕达酱表面再撒上一些既用于装饰又可以增加风味。三次加入柠檬,可以使整个蛋糕从里到外带有淡淡的柠檬清香,使口感更加轻盈!当作早餐或者下午茶再好不过了!用料鸡...
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- 用料蛋糕胚鸡蛋4个牛奶70克细砂糖40克低粉45克红曲粉5克玉米油40克卡仕达酱蛋黄2个白砂糖35克牛奶180克玉米淀粉10克黄油15克奶油150克奥利奥饼干装饰红丝绒卡仕达酱蛋糕的做法红丝绒粉加入10克牛奶混合均匀,玉米油加入牛奶搅拌至乳化,筛入低筋面粉拌匀,再加入蛋黄搅拌成糊...
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- 呃,普通方法做就好,跟其它配方区别不大唯一的区别可能就是这是学校的配方😂用料蛋黄65克糖50克玉米淀粉20克盐3克牛奶200克淡奶油50克黄油20克咸卡仕达酱的做法有什么想知道的都可以留言这个配方其本通用,做成巧克力可以添加8克的可可粉,盐减一半...
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- 北海道戚风蛋糕杯其实是一款小的戚风蛋糕。它的口感非常的松软湿润。做好后可以配上卡仕达酱和糖粉一起食用。食用前放入冰箱冷藏一下会更好吃哦!用料戚风蛋糕杯鸡蛋3个糖45g植物油35g牛奶1/4杯低筋面粉75g香草精1tsp盐1/8tsp卡仕达酱蛋黄2个牛奶3/4杯糖20g玉米淀粉1tsp普...
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- 家庭版做法,没什么难度,跟着步骤来都能成功。自己吃杯子蛋糕回缩点,裂开点,都无所谓,奶油卡仕达酱一打进去还会撑起来,关键是味道非常奈斯!此配方可做8个。用料卡仕达酱做法蛋黄2个玉米淀粉10克低筋粉10克牛奶200克白砂糖30克香草精3滴奶油卡仕达酱淡奶油100克白砂糖10克戚风杯...
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- 用料蛋黄一个黄油5克玉米淀粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕达酱的做法准备好所有食材,一定要称。蛋黄+白砂糖一起放入盆中,搅拌至发白变稠。然后加过筛的玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶加入锅中小火煮至微沸(牛奶边上有小泡泡就可以)。牛奶倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌。拌好的奶糊过筛倒...
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- 用普通面粉做的纸杯戚风蛋糕,加上万能卡仕达酱(无淡奶油),也非常美味很简单,非常适合新手,食材有限的人操作用料大概14个如图所示小纸杯用料戚风蛋糕杯用料普通中筋面粉32克玉米淀粉8克鸡蛋4个细砂糖10克(蛋黄用)细砂糖30克(蛋白用)牛奶30克色拉油30克卡仕达酱用料牛奶200克细砂糖3...
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- 为了让我家小可爱少吃点奶油~这个方子大概做了200克成品出来~用料牛奶200ml蛋黄2个白糖42克低筋12克玉米淀粉6克卡仕达酱酱的做法牛奶➕糖放锅里加热2...
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- 戚风蛋糕吃腻来点水果口味的蛋糕用料细砂糖50克鸡蛋3个低筋面粉50克(过筛)玉米油35克橙水40克橙1个糖100克水100克香橙&卡仕达酱蛋糕的做法新鲜橙子切薄片南方这个季节夏橙最香甜准备水,细砂糖煮橙片水开后,4~分钟左右可以。捞起把橙子🍊多余水分沥干,放凉备用接下来做蛋糕...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶30克细砂糖30克(蛋黄)玉米油30克细砂糖40克(蛋白)淡奶油100克牛奶200克细砂糖30克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克卡仕达戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分离蛋黄加油牛奶拌匀加糖搅匀筛去低粉玉米淀粉拌匀不要过多搅拌蛋白分三次加入细砂糖到湿性状...
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- 此款卡仕达酱加入了淡奶油,味道与众不同,值得尝试用料🍰首先制作杯子蛋糕:鸡蛋4个糖40克玉米油30克牛奶30克低筋面粉30克😗卡仕达酱:蛋黄2个糖20克玉米淀粉15克纯牛奶200克香草精1勺奶油100克北海道卡仕达杯子蛋糕的做法先制作北海道柔软戚风蛋糕的杯体:蛋白蛋黄分离,制作蛋黄...
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- 做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热,煮至微微沸腾。慢...
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- 苦心钻研后,💯完美这个配方!不爱吃太甜的东西,如果爱吃甜的宝宝们可以加糖,最高可以按照此配方加5克糖哦!用料1⃣纸杯蛋糕牛奶30克橄榄油30克低筋面粉30克鸡蛋【蛋黄分离后面用】4个【带壳一个约55g】盐0.5克绵白糖15克柠檬汁几滴2⃣卡仕达酱牛奶200克玉米淀粉10克低筋面粉10...
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- 简简单单也能很美味哦用料鸡蛋4~5个低筋面粉(普通面粉也可以)70克细砂糖(蛋黄部分)15克细砂糖(蛋清部分)50克食用油30克牛奶40克细砂糖(卡士达酱)15克玉米淀粉6克温热牛奶40ml超简单的卡士达酱纸杯蛋糕的做法一个蛋黄加入砂糖和6g玉米淀粉搅拌再加入100ml的热牛奶(记住要热的!可以...
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- 看BG迷cupcake,这个方子很不错,份量是刚好是12连模,卡仕达酱配微苦巧克力的赶脚很美妙喔~~而且卡仕达酱成型很好,保存得也比奶油久一点,如果喜欢奶油也可以换成奶油来装饰,cupcake千变万化O(∩_∩)O~用料杯子蛋糕体低筋面粉125g可可粉30g苏打粉5g细砂糖40g红糖粉60g盐1g...
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- 彩味家杯子蛋糕模用料卡仕达酱蛋黄1个细砂糖15克玉米淀粉6克牛奶100克蛋糕鸡蛋75克细砂糖50克蜂蜜10克香草精2克柠檬汁5克黄油20克牛奶15克低粉60克泡打粉2克卡仕达杯子蛋糕的做法蛋黄中倒入细砂糖,玉米淀粉搅匀加入热牛奶搅匀加热至浓稠冷却备用鸡蛋里+细砂糖拌匀加蜂蜜,...
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- 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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- 老妈想要吃蛋糕🍰,当然立马做个蛋糕卷给她恰恰~考虑到老爸老妈也50了,不想让他们摄入太多糖和脂肪,所以做了个低卡版,味道一点也不差啊~用料低筋面粉40克鸡蛋4个(2个蛋黄做蛋糕,2个做卡士达酱用)牛奶40克细砂糖30克玉米油30克卡仕达酱馅蛋黄2个玉米淀粉15克牛奶200克糖10克炼乳1...
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- 用料牛奶200克蛋黄2个黄油15克糖20克玉米淀粉20克卡仕达酱的做法蛋黄➕糖搅打均匀,➕玉米淀粉,牛奶煮至微沸分次冲入蛋黄,混匀,回锅煮至粘稠,离火冷却,打蛋器打至顺滑。...
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- 一口一个☺好满足,要不要来试下😏适合12小连模🐣用料鸡蛋2个盐1克低筋面粉55克/80牛奶40克/70色拉油35克/45白糖40克微甜(喜甜的可以继续加)/75卡仕达酱鸡蛋1个低筋面粉4克玉米锭粉4克糖13到15(本人觉得已经够甜了)牛奶或者水80没有牛奶可以加水里面加勺奶粉微甜卡仕达酱小蛋...
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