![蔓越莓曲奇（松化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（松化版）方法]( "蔓越莓曲奇（松化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓曲奇（松化版）方法")
- 我也来跟风做做看。。。成品是小吉饼干模具三条，大概120片左右。用料黄油300克低筋面粉350克糖粉200克蛋黄1个蔓越莓90克鸡蛋1个蔓越莓曲奇（松化版）的做法材料大合照。黄油室温软化，可以用筷子轻易戳出一个洞。蔓越莓用温水泡软后沥干。低筋面粉过筛。加入全部糖粉。手动搅拌...
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![无油无泡打粉简化版原味松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无泡打粉简化版原味松饼方法]( "无油无泡打粉简化版原味松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无泡打粉简化版原味松饼方法")
- 疫情当下，居家13天了，期盼着一切好起来，万物复苏~一直想记录关于松饼的制作，照也拍好了，拖着没写，就趁今天把事情安排上吧！其实这个就是简化版的戚风，更健康更快速，又有颜值。有几个点需要注意一下：1.因为没有放泡打粉，所以蛋白打发的过程极为重要，就靠蛋白霜来决定膨松程度，所以打发...
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![超松化油角如何做才美味，怎么做超松化油角简单又好吃]( "超松化油角如何做才美味，怎么做超松化油角简单又好吃")
- 小时候，每逢春节，大概年廿六前后，在广州几乎每家每户都会开油锅炸油角！自从搬到杭州定居想吃广州的特色小吃都只能自己动手，经过多次调整，这次做的油角超级松化！怕自己忘记了，还是记录下来吧！用料普通面粉（中筋）1000克鸡蛋2个猪油250克水295-300克（根据鸡蛋的重量调整）总水量350克白砂...
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![烤箱版叫化鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱版叫化鸡做法]( "烤箱版叫化鸡的详细做法大全,简单又营养的烤箱版叫化鸡做法")
- 在下厨房看了一个烤箱做的叫化鸡，今日也试做一下。虽然过程繁琐，但出品蛮不错，于是记录📝下来。用料整鸡1只（650～700G）广式腊肠1条栗子50克红枣50G干冬菇10G糯米50克调味香料香茅1根花椒20～30粒八角2个酱油2勺蚝油1勺糖适量料酒1勺致美斋盐焗鸡粉1/2包荷叶1张面粉300-400克水170...
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![简化版冷面如何做才美味，怎么做简化版冷面简单又好吃]( "简化版冷面如何做才美味，怎么做简化版冷面简单又好吃")
- 闷热的天气就想吃点凉凉的，冷面的做法也是看着下厨房做的，就是有些做了改动用料鸡蛋1个白醋米醋生抽雪碧瓶水果黄瓜西红柿牛肉泡菜荞麦面简化版冷面的做法高汤忘拍了，原菜谱是用牛肉煮的汤，我这里食材有限买了浓汤宝（浓汤宝冷却后会有部分浮油和凝固，需要过滤一下）。加入生抽白...
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![家庭版威化饼的详细做法大全,简单又营养的家庭版威化饼做法]( "家庭版威化饼的详细做法大全,简单又营养的家庭版威化饼做法")
- 每次逛超市想买威化饼的时候，一看包装盒后面的成分表，各种添加剂、代可可脂，于是没有了购买欲望。对于喜欢威化饼味道及“咔咔咔”松脆声的人来说，恐怕只有自己在家做才能吃起来放心。于是开始上网搜配方，试了几次，又对配方进行了调整，终于做出了咬一口就咔咔脆的威化饼，没有反式...
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![入口即化猪肉松（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化猪肉松（面包机版）方法]( "入口即化猪肉松（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化猪肉松（面包机版）方法")
- 肉一定要煮烂，擀碎，不要减油。（来自群友的分享）最好用里脊肉，我被忽悠买错了。首页图片也来自群友用料猪肉560g白砂糖90g鲜酱油20g盐7g植物油130g入口即化猪肉松（面包机版）的做法猪肉顺着纹理切成小片，我就不展示我精湛的刀功了。就是这样让肉丝长一点。7煮烂，或者用高压锅压烂。...
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![强化版早餐如何做才美味，怎么做强化版早餐简单又好吃]( "强化版早餐如何做才美味，怎么做强化版早餐简单又好吃")
- 题图不是我拍的~目标：重塑健康早餐形态，保持习惯原则:低脂，高蛋白，非精细碳水，少糖少盐；在保证饱腹感的同时保证全面营养摄入。用料碳水蛋白质脂肪强化版早餐的做法碳水：德式黑面包，全麦面包，红/紫薯，燕麦，全麦马芬...
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![圣诞饼干(低碳生酮版) -酥松化口停不了食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞饼干(低碳生酮版) -酥松化口停不了方法]( "圣诞饼干(低碳生酮版) -酥松化口停不了食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞饼干(低碳生酮版) -酥松化口停不了方法")
- 超应景的圣诞饼干，无糖，无蛋，无麸质，无泡打粉，无面粉，酥松化口，飘着淡淡奶油香，完全吃不出跟真的饼干有什么差别！净碳水只有1克！此配方添加辣木叶粉，有降血糖，降血脂的功效，淡淡的绿色做成漂亮的圣诞树，应景又吸睛！庆祝圣诞佳节也可以兼顾健康哟！用料杏仁粉145g椰子粉36g辣木叶粉（可用抹茶...
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![入口即化的手工肉松(微波炉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的手工肉松(微波炉版)方法]( "入口即化的手工肉松(微波炉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的手工肉松(微波炉版)方法")
- 自己做的手工肉松没有多余的添加剂，老少皆宜😄有面包机制作肉松的，有用炒锅炒的～今天介绍下微波炉制作的，简单方便好吃😃用料猪里脊肉375克葱蒜姜适量料酒20克老抽酱油10克生抽酱油15克盐3克糖10克麻油10克入口即化的手工肉松(微波炉版)的做法准备好猪的里脊肉锅里放料酒，葱蒜...
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![平底锅版 | 入口即化的舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅版 | 入口即化的舒芙蕾松饼方法]( "平底锅版 | 入口即化的舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅版 | 入口即化的舒芙蕾松饼方法")
- Hit爆抖音的「空气舒芙蕾松饼」，简单地一煎，松厚绵密的松饼混合着舒芙蕾轻盈的口感，风靡日韩及国内大街小巷的舒芙蕾松饼就完成啦！用料蛋黄2个牛奶20毫升低筋面粉25克蛋白2个柠檬汁适量白砂糖40克植物油适量清水适量巧克力酱/糖粉适量平底锅版|入口即化的舒芙蕾松饼的做法蛋...
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![简化版贝果如何做才美味，怎么做简化版贝果简单又好吃]( "简化版贝果如何做才美味，怎么做简化版贝果简单又好吃")
- 用料高筋粉600克水315克糖25克盐5克黄油15克酵母6克糖水1000克水+80克糖简化版贝果的做法头天晚上将除酵母，黄油和糖水外所有材料搅拌成团，入冰箱冷藏水合。第二天早上取出面团，加少许水混合酵母，和黄油一起放入面团，厨师机搅打面团，至其柔韧光滑能出膜。天热的话同样要注意冰...
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![简化版甑糕如何做才美味，怎么做简化版甑糕简单又好吃]( "简化版甑糕如何做才美味，怎么做简化版甑糕简单又好吃")
- 美国的村子里各种材料并不是很方便，这种食物都只能简单着来用料糯米1kg红枣300g葡萄干适量冰糖适量简化版甑糕的做法糯米泡水，>10hr反复清洗糯米之后，把水沥干清洗枣。由于本人的枣核已经被掏走，所以只是过一下水，除一除杂质铺材料。第一层，枣，冰糖，葡萄干。冰糖应该弄合适大小，且...
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![松鼠鳜鱼（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松鼠鳜鱼（简化版）方法]( "松鼠鳜鱼（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松鼠鳜鱼（简化版）方法")
- 做松鼠鳜鱼，一定要买大的鳜鱼！买大的，买大的，买大的！重要的事情说三遍。今天这条一斤半，成品看着好小。用料鳜鱼1条鸡蛋1个淀粉200克番茄沙司200克盐少许胡椒粉少许料酒15克约一汤匙白糖100克松鼠鳜鱼（简化版）的做法鳜鱼一条，去内脏去腮。切下鱼头，切到胸鳍。之后鱼头站起来要靠这...
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![奶香山核桃，简化版三只松鼠食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香山核桃，简化版三只松鼠方法]( "奶香山核桃，简化版三只松鼠食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香山核桃，简化版三只松鼠方法")
- 来了澳洲一年多，其实发觉澳洲的亚超真的很良心，基本能买到国内85%以上的美食，只要有钱最近一直很馋想吃国内的碧根果啊小核桃，亚超也有三只松鼠卖，但是一袋就要13刀(149g左右)妥妥的还是有点吃不起后来网上搜了很多方子+自己实践，终于烤出了不输三只松鼠的味道，快点拿来分享山核...
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![Q版-蛋的转化艺术（多元化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q版-蛋的转化艺术（多元化版）方法]( "Q版-蛋的转化艺术（多元化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q版-蛋的转化艺术（多元化版）方法")
- 这是我看了蔡澜先生（本人最喜爱的著名美食评论家，也是俺的终极目标）的节目[蔡澜提菜蓝]里得到启发：用一颗不起眼的蛋做出千百种中西不同滴美食，简单并且透着大智慧！~在此特为各种蛋类在舌尖上的转化艺术留个足迹见证~各位兄弟姐妹~有兴趣滴也跟着土匪七哥来一发如何？各种蛋类为...
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![家庭版戚风水果蛋糕，松软易做还化开~食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版戚风水果蛋糕，松软易做还化开~方法]( "家庭版戚风水果蛋糕，松软易做还化开~食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版戚风水果蛋糕，松软易做还化开~方法")
- 说到戚风蛋糕，这属于在家庭烘焙中是最为常见的一款。毕竟它口感细腻柔和，当早餐当零食都是最棒的。而且它的做法也相对简单，属于家庭必备，也是必学的糕点做法。本期我们就来做一款戚风奶水果蛋糕，绝对是超高颜值的家庭美食，大人孩子都非常喜欢。一流的家庭美食，好看又好吃，看一眼...
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![入口松化的桂花松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的入口松化的桂花松糕方法]( "入口松化的桂花松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的入口松化的桂花松糕方法")
- 春来多少事，一点幽香入尘烟用料粘米粉250克水50克细砂糖50克桂花酱20克红糖粉20克入口松化的桂花松糕的做法准备粘米粉和红糖粉，红糖粉要碾碎。粘米粉中分几次加入水，慢慢的搅拌成细小的颗粒状。准备活底的模具，铺好油纸，炸米粉过筛倒入模具。筛入一半的粘米粉以后，把表面轻轻...
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![南瓜松饼-贝贝南瓜版入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜松饼-贝贝南瓜版入口即化方法]( "南瓜松饼-贝贝南瓜版入口即化食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜松饼-贝贝南瓜版入口即化方法")
- 用料鸡蛋1个贝贝南瓜半个低筋面粉20克（根据南瓜和鸡蛋的大小调整）砂糖10克（可不加）南瓜松饼-贝贝南瓜版入口即化的做法1.贝贝南瓜蒸熟，加砂糖打成泥。2.鸡蛋一只拌匀，加入南瓜泥和面粉，搅拌均匀。平底锅小火加热，倒入拌好的松饼泥，小火一分钟，翻面继续小火一分钟。喜甜可以淋点蜂蜜...
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![简化版枣糕如何做才美味，怎么做简化版枣糕简单又好吃]( "简化版枣糕如何做才美味，怎么做简化版枣糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个面粉150克泡打粉3-4克小苏打1-2克红糖80-100克牛奶60-80克红枣80-120克简化版枣糕的做法红枣80-120克，切丁/搅拌机弄碎牛奶60-80ml红糖80-100克放多少随你喜欢牛奶，红糖，枣丁混合在一起，浸泡一下也可以在烤箱预热的时候，放进去加热一会会，枣丁就吸收汁液了加入鸡蛋...
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![简化版甜水面的详细做法大全,简单又营养的简化版甜水面做法]( "简化版甜水面的详细做法大全,简单又营养的简化版甜水面做法")
- 时间：约30-45分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料普通面粉（中筋）150g水70g盐2g花生碎20g熟白芝麻根据口味添加复制酱油酱油20g红糖8g绵白糖5g五香粉根据口味添加麻酱汁芝麻酱20g水30g简化版甜水面的做法在面粉中加入盐，一边加水一边用筷子搅拌，直到加入全部水，继续搅拌到基本没有...
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![简化版卤面如何做才美味，怎么做简化版卤面简单又好吃]( "简化版卤面如何做才美味，怎么做简化版卤面简单又好吃")
- 我做的是懒人版卤面，也是我从小一直吃的卤面。虽然我生长在产面，以面食为主的地方。可是如果不是棍子面一类的面条，我是很少吃面的。和我吃过面条的同学们，大概都会记得一碗面等我吃完了，看起来只是少了五分一的汤而已。一来是我饭量不大，二来是对汤面的喜爱不够深厚。可是卤面...
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![松鼠鲈鱼🐟（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松鼠鲈鱼🐟（简化版）方法]( "松鼠鲈鱼🐟（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松鼠鲈鱼🐟（简化版）方法")
- 为啥叫松鼠鱼？松鼠喜欢吃吗？😳用料鲈鱼1条玉米淀粉250克蒜3瓣青椒1个泰式甜辣酱1包盐适量糖适量鸡精（可不加）适量松鼠鲈鱼🐟（简化版）的做法鲈鱼叫鱼贩杀好，将鱼肉起出来。将鱼头鱼骨鱼肉洗净，鱼骨剁块，鱼肉切花。刀与鱼肉成30度角切，不要切断皮，鱼尾向鱼头方向切，花刀如图所示，下手轻...
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![入口即化无糖肉松饼干珍妮曲奇创意版(可做生酮版)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化无糖肉松饼干珍妮曲奇创意版(可做生酮版)方法]( "入口即化无糖肉松饼干珍妮曲奇创意版(可做生酮版)食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化无糖肉松饼干珍妮曲奇创意版(可做生酮版)方法")
- ✔如果吃腻了普通黄油曲奇，那么这款低糖肉松曲奇一定不能错过，想要无糖的话，肉松可以自制，稍后更新肉松的制作方法，轻松做出无糖肉松，无糖肉松还可以制作生酮肉松曲奇，✔原以为只有长辈喜欢的肉松曲奇却在朋友圈子内出奇的受欢迎，一直有朋友跟我订这款肉松曲奇，好吧，刚复工真的非常...
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![简化版费列罗的详细做法大全,简单又营养的简化版费列罗做法]( "简化版费列罗的详细做法大全,简单又营养的简化版费列罗做法")
- 时间：约35-45分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料内馅牛奶巧克力100g淡奶油50ml榛子仁50g外壳黑巧克力150g熟花生100g简化版费列罗的做法淡奶油倒入不沾锅，小火加热到将要沸腾的状态，离火。放入切碎的牛奶巧克力，搅拌到巧克力融化。在方形容器里铺上一层保鲜膜，与饭盒内壁贴紧。...
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