塔吉锅梭子蟹做法烹饪大全 地道塔吉锅梭子蟹如何做
- 塔吉锅食谱
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非常容易上手,但收汁需要耐心。
用料
鸡汤 | |
梭子蟹 | 3只 |
生姜切丝 | 两片 |
大蒜切片 | 两瓣 |
小葱 | 一根 |
塔吉锅梭子蟹的做法
用的是浓缩鸡汁,需要化开,没过螃蟹。
把螃蟹放进锅里盖盖儿。
油爆炒姜蒜。
炒香后,倒入锅里。少放盐。
汤收到剩四分之一,撒葱。
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