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黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)方法

黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)方法

黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法步骤图

其实食材不仅限于黑鱼,有一点点像黄鸡的味道,调料用的比较少,也是常用调料。

用料  

黑鱼 1条
大蒜 6瓣
洋葱 半个
5片
辣椒 2个

黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法  

  1. 鱼先腌制(姜,胡椒粉,盐)

    底油,加姜蒜洋葱炒

    加入鱼,加入酱汁,盖上盖子焖煮

    酱汁(生抽,酱油,蚝油,黄豆酱,胡椒粉,花椒粉,油泼辣子,清水)

    中间翻下,不然会糊锅

    鱼熟了就加入青椒,焖几分钟即可

    黑鱼煲(适用各种焖锅的酱汁)的做法步骤图 第2张
标签: 酱汁 黑鱼
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