云朵蛋糕舒芙蕾（空气炸锅版）的详细做法，云朵蛋糕舒芙蕾（空气炸锅版）做法技巧

做蛋糕的时候好像蛋黄比蛋白用得多，
蛋白丢掉的话好浪费呀，
所以想到了最近特别流行的舒芙蕾蛋糕，
反正闲着也是闲着试试嘛～

用料  

云朵蛋糕舒芙蕾（空气炸锅版）的做法  

1. 蛋白打发到出现纹路，喜欢吃甜的小伙伴可以少量多次加入白砂糖

2. 在容器中整理打发好的蛋白，尽量让他们都在一起，然后把容器扣在烤盘上脱模

3. 撒上喜欢的坚果和蜜饯，可以适当的往蛋白里面按压一点点固定

4. 空气炸锅150度烤10分钟

小贴士

1.小视频和图片的版本是不加糖的，个人觉得坚果蜜饯就够甜了，大家适当调整哈
2.温度和时间可以根据自家炊具的脾气适当调整