烤箱版烤翅烤鸡腿做法烹饪大全 地道烤箱版烤翅烤鸡腿如何做
- 烤箱食谱
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用料
鸡腿 | 若干只 |
蜂蜜 | 若干勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
烤箱版烤翅烤鸡腿的做法
1,处理鸡腿,鸡翅:将鸡腿鸡翅洗净,然后用刀割开几个口,便于入味
2,腌肉:将清洗好的肉与生抽,糖,耗油,胡椒粉搅拌一起腌肉。腌制至少1个小时。腌时间越长越好
3,放入烤箱上层烤20分钟
温度:上190,下210
4,中途可以根据情况翻转肉肉
5,20分钟后,在肉两面涂抹蜂蜜
6,放入烤箱再烤10分钟,表面变焦黄后取出,再涂一层蜂蜜烤10分钟
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