家用烤箱烤羊肉的详细做法,家用烤箱烤羊肉做法技巧
- 烤箱食谱
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私家烤肉
用料
羊肉 | 300克 |
孜然粒 | 1勺 |
油 | 涂抹均匀 |
料酒,盐巴适量,胡萝卜一个,大青椒一个,白萝卜半支,香肠两根,鱼豆腐适量,洋葱半颗,孜然,辣椒面适量!大虾五六个!白糖一丢丢,蚝油一点点,提鲜! | |
羊肉提前一晚上腌制好,放入料酒,盐巴,蚝油,孜然,辣椒面适量就好!最后放入香叶两片,大料一个,齐活!放入冰箱冷藏即可!第二天直接拿出来刷上一层食用油,烤箱上下管,180预热,10分钟,就可以烤,上下管200度,20分钟,即可出炉! | |
羊肉300 | 克 |
辣椒粉2 | 勺 |
洋葱半 | 个 |
孜然粉两 | 勺 |
盐巴15 | 克 |
料酒5 | 勺 |
家用烤箱烤羊肉的做法
所有材料,均匀铺好!
15分钟以后检查现货!适当的翻翻肉,以免烤糊!
成品出图!
小贴士
注意烤盘温度,很烫,拿盘子记得带手套!这样烤出来的肉很劲道,很好吃!如果大家感兴趣,不妨试一试!温馨提示: 疫情期间,注意卫生,一定要出熟的哦!
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