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可爱菠萝造型的凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱菠萝造型的凤梨酥方法

可爱菠萝造型的凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱菠萝造型的凤梨酥方法

可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图

凤梨酥是一种美味的台湾小点心,味道是香香甜甜的,一点也不腻,备受大家喜爱!

自从上一次做了凤梨酥以后,原来自制凤梨酥是那么的简单美味!自己做的凤梨酥特别的香甜美味呢!

前一段时间,带着甜甜,带上自制的凤梨酥去叔叔家做客,家人也是第一次吃到了造型这么可爱,味道这么香甜的凤梨酥哦!上一次我做的凤梨酥是自己捏的,有点难度,这一次是用模具做的,所以甜甜自己刻也可以刻得出来,这方子可以做20多个凤梨酥。

用料  

黄油 320克
低筋面粉 320克
奶粉 110克
糖粉 60克
2克
抹茶粉 6克
鸡蛋 1个
凤梨馅料

可爱菠萝造型的凤梨酥的做法  

  1. 黄油提前软化,倒入糖粉一起打发一下

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第2张
  2. 一个鸡蛋打散分多次加入打发

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉和奶粉,和成一个面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第4张
  4. 取一部分的面团,揉入抹茶粉和成绿色的面团

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第5张
  5. 取一块原色的面团包入凤梨馅料

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第6张
  6. 把原色的面团和绿色的小面团,放进模具里

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第7张
  7. 把面团压一下,脱模,这步骤不难,我家宝贝也能简单操作,如果你有很多的模具的话,可以直接不脱模,放进烤箱一起烤

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第8张
  8. 用刀刻出格子,戳出小洞洞,可爱的小凤梨做好了

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第9张
  9. 长帝烤箱里上下火170度烤20分左右

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第10张
  10. 咬一口都是凤梨的香味!齿间留香!

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第11张
  11. 非常可爱的造型

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第12张
  12. 很受孩子喜欢

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第13张
  13. 味道也很好吃

    可爱菠萝造型的凤梨酥的做法步骤图 第14张

小贴士

注意事项:这一款台湾的点心虽然很酥香美味,但黄油量比较多,是高热量的点心,不宜吃太多!夏天的天气是比较炎热,由于面团里黄油量多,会容易出油!面团容易变软!开空调就更容易做造型了!也可以分多次放冰箱冷藏定型。

标签: 菠萝 凤梨
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