网红新口味‼️咸蛋黄肉松雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的网红新口味‼️咸蛋黄肉松雪花酥方法

新口味雪花酥
可盐可甜，好吃不腻
这味道可以算是雪花酥界的天花板了

用料  

网红新口味‼️咸蛋黄肉松雪花酥的做法  

1. 准备好所有材料，用咸蛋黄粉比较方便又容易拌匀，也可以用5个咸蛋黄烤熟后碾碎。

2. 不粘锅里放黄油、玉米糖浆和盐，用最小火加热至黄油融化，倒入棉花糖，压拌融化，棉花糖融化至提起刮刀可以流动的状态就关火。

3. 倒入奶粉，搅拌均匀后再加入咸蛋黄粉搅拌均匀，最后倒入饼干。

4. 用刮刀翻拌成团。

5. 从锅里取出后戴上烘焙手套反复折叠几次，让棉花糖均匀的包裹住饼干。

6. 放到烤盘里借助擀面杖或刮板整形，烤盘底部要垫上硅胶垫或油纸，整形好后撒上一层海苔肉松。

7. 用擀面杖来回擀几下把肉松压实一些。

8. 然后翻面，底部朝上。

9. 再撒上海苔肉松，然后擀实。

10. 晾凉后切成小块就可以了，我切了25块。

11. 咸甜适口，好吃不腻～

12. 包好送朋友～