![米酒（酒酿）零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒（酒酿）零失败方法]( "米酒（酒酿）零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒（酒酿）零失败方法")
- 用料糯米1500克酒曲3勺淘米筐1个盆1个蒸笼或蒸锅1个纱布米酒（酒酿）零失败的做法先将糯米淘洗3遍，使水看起来清爽一些；浸泡：让米粒充分吸收水分，夏天的时候可以泡4-6小时，冬天泡一夜，泡好的状态是用的指可以把米粒碾碎；沥干水，蒸锅上铺纱布，放入糯米，用筷子弄一些孔透气容易蒸熟，大火蒸...
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![简单易做零失败酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做零失败酒酿方法]( "简单易做零失败酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做零失败酒酿方法")
- 用料糯米500克酒曲3克冷开水400克简单易做零失败酒酿的做法把糯米用冷水浸泡10个小时，以能轻轻捏碎为标准。上锅蒸25-30分钟。等米饭温度下降到微热的时候，到酒曲和水拌匀，盖上保鲜膜，或盖子发酵3天，就可以得到香甜可口的糯米了。小贴士1，做的过程中保证无油，干净。2.可以找个耐...
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![零失败自酿米酒做法烹饪大全 地道零失败自酿米酒如何做]( "零失败自酿米酒做法烹饪大全 地道零失败自酿米酒如何做")
- 用料糯米1000克水500克安琪酒曲（甜味型）5克零失败自酿米酒的做法买的现成的1000克糯米泡上一个晚上泡到米可以搓开就行了然后沥干水，上锅蒸至熟，下面铺个纱布差不多蒸个20-30分钟即可，蒸熟后待凉倒入凉白开，少倒多次，这样也能让糯米快速降温（温度约35度），搅到米饭颗粒分明就可以了，...
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![零失败自酿甜糯米米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败自酿甜糯米米酒方法]( "零失败自酿甜糯米米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败自酿甜糯米米酒方法")
- 这是第一次自己做米酒，居然成功了，而且很好喝哦～这也是第一次上传自己的食谱用料甜酒曲4克生糯米750克凉白开600克零失败自酿甜糯米米酒的做法糯米淘洗干净，在水中浸泡8小时以上，用手很容易碾碎的程度泡好的糯米沥干水分蒸锅铺上笼布，放上糯米，然后用筷子或者其他工具挖上一元硬...
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![零失败！酒酿（酸奶机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败！酒酿（酸奶机版）方法]( "零失败！酒酿（酸奶机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败！酒酿（酸奶机版）方法")
- 这是妈妈教的方子，甜到呛口！（酸奶机是有做米酒的功能，温度比较好把握。如果室温能保持在恒温32度左右的也可以不用酸奶机做。）用料糯米430克水280克酒曲适量零失败！酒酿（酸奶机版）的做法⚠️我是用平时煮饭的高压锅煮的，所以糯米不需要提前浸泡。把糯米洗净加水煮米饭的模式（等煮饭的...
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![懒人版超详细零失败酒酿/米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版超详细零失败酒酿/米酒方法]( "懒人版超详细零失败酒酿/米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版超详细零失败酒酿/米酒方法")
- 好喝的酒酿/米酒在海外不容易买到，想念国内的味道只能自己做。拿来送朋友也是很棒的礼物！这是懒人版又容易成功的做法，不用泡，不用倒腾容器增加细菌感染概率。最后的注意事项里有各种避免失败的事项。用料糯米500g安琪甜酒曲3g懒人版超详细零失败酒酿/米酒的做法平时做米饭一...
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![零失败甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的零失败甜酒酿做法]( "零失败甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的零失败甜酒酿做法")
- 自酿米酒开罐，那个酒香我滴乖乖，真的罩不住，特别喜欢喝这个纯米酿的酒，酒精度10度左右，一杯微醺，超级快活，为了想找捷径，曾数次购买网上米酒，每家都说不掺一滴水，我去他大爷的，没有一家是纯米酿出来的，全是酒精勾兑，和自己酿的慢慢发酵的口感差的不是一个档次，以后还只能是自己酿酒喝[...
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![自制甜酒酿（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（零失败）方法]( "自制甜酒酿（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（零失败）方法")
- 糯米rizgluant安琪酒曲，甜味型／酒香型都可小熊酸奶机，容器容量1升，使用米酒功能用料糯米400克酒曲4克（即半包）瓶装水／凉开水适量自制甜酒酿（零失败）的做法煮熟糯米方法一：用锅子蒸糯米淘洗干净，用水浸泡一天。糯米沥干水，上蒸锅蒸熟。出锅后放凉至手温。煮熟糯米方法二：用蒸烤一体机蒸...
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![零失败免揉酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败免揉酒酿欧包方法]( "零失败免揉酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败免揉酒酿欧包方法")
- 一个方子行天下，做过的面包中唯独钟情欧包，堪比BS的嚼劲～高筋粉、中筋粉、小麦粉、全麦粉都可以做成功，大家可以按自己喜好加坚果、果干及其他配料。用料高筋粉250克盐2克糖8克酵母4克橄榄油12克酒酿汁190克（没酒酿的，可改用牛奶、酸奶或水都行。）零失败免揉酒酿欧包的做法面粉...
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![零失败紫米甜酒酿的详细做法，零失败紫米甜酒酿做法技巧]( "零失败紫米甜酒酿的详细做法，零失败紫米甜酒酿做法技巧")
- 好吃到停不下来的甜酒酿，自己动手做起来超级简单。用料糯米500克紫米50克凉开水200克甜酒曲4克零失败紫米甜酒酿的做法准备好糯米和紫米。多清洗几次，尽量洗到水透明，这样做出来的米酒才会清澈透明。将米浸泡一晚上。我是头天晚上泡米，第二天早上做，水开放入蒸帘铺好屉布把控...
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![零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿方法]( "零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿方法")
- 大姨妈少量的人，在期间吃，血量增加，血色正常。200克糯米是我一个人两天的食用量。用料糯米200克安琪甜味型酒曲3克微温开水150-180克零失败的自然发酵甜酒亦是酒酿的做法确保一切接触的工具无菌，无油电饭煲洗米后，放水盖过米多一点点即可（为了口感颗粒分明，煮出来的饭干一些，易打...
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![酸奶机版酒酿~零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶机版酒酿~零失败方法]( "酸奶机版酒酿~零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶机版酒酿~零失败方法")
- 网上查阅了好多制作方法，经过了无数次的失败，今天可以分享给小伙伴们了。用料糯米400克酒曲2克凉开水30度1000克酸奶机有米酒功能挡的一台酸奶机版酒酿~零失败的做法先称空罐加糯米400克淘米后你加水的净重量是800克，水和米的比例不能超过1:1，一定确保精确，米净泡10分钟就可以...
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![零失败米酒（酒糟、酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败米酒（酒糟、酒酿）方法]( "零失败米酒（酒糟、酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败米酒（酒糟、酒酿）方法")
- 用料糯米250克凉开水125克酒曲2克零失败米酒（酒糟、酒酿）的做法准备食材，250g糯米+安琪甜酒曲先将糯米洗净，冷水泡4小时以上，能用手捏碎即可，我是放冰箱泡了一晚；将泡好的糯米沥干水分，放入铺好蒸笼布的蒸锅上（平铺，有手指戳几个洞，方便上气），冷水上锅，蒸40分钟左右；找个容器，用热水烫一...
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![零失败酒酿如何做才美味，怎么做零失败酒酿简单又好吃]( "零失败酒酿如何做才美味，怎么做零失败酒酿简单又好吃")
- 做了N多次，从第一次开始就没失败过用料圆糯米500克安琪甜酒曲4克凉白开一碗约400g零失败酒酿的做法糯米提前一天泡10来个小时。沥干上锅蒸30分钟左右。蒸出来的糯米必须颗粒分明，不要过度搅拌晾凉。把米倒盆里晾凉，白开水晾凉（稍温最佳）倒入4g酒曲，拌匀倒入冷却的糯米里。（所有...
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![不失败酒酿如何做才美味，怎么做不失败酒酿简单又好吃]( "不失败酒酿如何做才美味，怎么做不失败酒酿简单又好吃")
- 这个菜谱是我的一个生物学家朋友给的方子，步骤严谨，一步一步照做，绝对不失败。记录在此，留个念想。用料糯米五磅(4.5斤)安琪甜酒曲一袋(8克)矿泉水四瓶(每瓶500毫升)不失败酒酿的做法一包短糯米，正好五磅。水泡过夜。蒸锅铺好屉布。放米，干净筷子插孔透气。大火烧开后，转中火，蒸5...
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![揭秘酒酿，米酒，醪糟的秘密（零失败）的详细做法，揭秘酒酿，米酒，醪糟的秘密（零失败）做法技巧]( "揭秘酒酿，米酒，醪糟的秘密（零失败）的详细做法，揭秘酒酿，米酒，醪糟的秘密（零失败）做法技巧")
- 酒酿是很多甜品都用到的材料，香气怡人，营养价值也很高煮汤圆，鸡蛋，枸杞红枣……制作要点：容器无生水，无油，糯米熟透，但是不能用电饭锅煮糯米，电饭锅做的糯米太软，不适合做酒酿！！！密封后一定放温暖的地方用料糯米1000克凉白开500克安琪酒曲8克揭秘酒酿，米酒，醪糟的秘密（零失败）的做法糯米洗...
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![小食光酒坊教你做正宗醪糟糯米酒酿（江米甜酒），零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的小食光酒坊教你做正宗醪糟糯米酒酿（江米甜酒），零失败方法]( "小食光酒坊教你做正宗醪糟糯米酒酿（江米甜酒），零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的小食光酒坊教你做正宗醪糟糯米酒酿（江米甜酒），零失败方法")
- 做事情我是认真的，历经半年的准备，12道工序手工原汁原酿，甄选长白山天然冰泉酿造，意在保存最原始的糯米酒酿。一丝发酵后独有的甘甜芳醇气味，是怀旧和真实的感觉。如果你和我一样追求纯粹，不妨试试这瓶匠心诚意之作。用料糯米2500克枸杞15粒凉开水600ML酒曲安琪米酒曲一整包桂...
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![紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒方法]( "紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒方法")
- 这个真的绝了！超级无敌好喝！和初春的暖阳绝配！紫米酒酿比普通白糯米酿的酒又多了一丝紫糯米的清香，闻着就让人欲罢不能！糯米好爱者难以抗拒的饮品‼️-在这个漫长的制作过程中，我有一个失误…那就是…一下子贪心嚯嚯了5斤米！自己泡的米，哭着也要做完！于是就衍生了一系列紫米食物：紫米...
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![超快手零失败的酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手零失败的酒酿方法]( "超快手零失败的酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手零失败的酒酿方法")
- 从小就喜欢吃酒酿，重庆话叫醪糟，常备一瓶煮汤圆，煮荷包蛋，夏天舀一碗解暑，都很好吃！结合了下厨房“淘米睡”的方子和老妈的做法。用料圆糯米500g水600g酒曲2g超快手零失败的酒酿的做法将糯米淘洗干净，沥干水，放进碗里，加入1.2倍的水（敲重点：糯米不用提前浸泡，水是米的1.2倍）放进电饭煲...
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![自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败方法]( "自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败方法")
- 🥣材料：糯米1公斤（1000g），安琪甜酒曲1包（8g），室温饮用水(凉白开)750ml。用料糯米1000克凉白开750毫升安琪酒曲1小包自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版，几乎零失败的做法糯米先用水浸泡隔夜浸泡好的糯米洗净沥干，倒入蒸锅内‼️蒸锅内我铺了一层纱布，纱布是提前弄湿了的，这...
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![零失败的糯米酒酿的详细做法，零失败的糯米酒酿做法技巧]( "零失败的糯米酒酿的详细做法，零失败的糯米酒酿做法技巧")
- 用料糯米950克糯小米50克安琪酒曲8克纯净水700毫升零失败的糯米酒酿的做法糯米洗净用水浸泡16小时泡好的糯米，中火隔水蒸25分钟。把糯米饭倒进经开水烫过的容器，待凉至体温。把酒曲倒进开水烫过的小碗，加少许纯净水，搅匀，倒进糯米饭中，然后边搅拌边把纯净水倒进去。用调羹把糯...
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![零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）方法]( "零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）方法")
- 炎炎夏日，老公钟爱米酒，特别是米酒冲鸡蛋水，搭配早餐，妥妥的。自己做的米酒，满满的都是爱的甜蜜味道！用料糯米500克安琪甜酒曲3-4克凉白开适量零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）的做法500克糯米提前浸泡一晚上，沥干水份，均匀铺在蒸格上，用手指戳几个小孔，便于上气蒸透。上蒸锅蒸...
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![「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程方法]( "「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程方法")
- 我妈妈是个做酒酿高手，从小到大看妈妈做过n次酒酿，觉得非常神奇。现在，在妈妈的亲身指导下，我也能做出香甜的酒酿辽！酒酿可以直接吃，还可以煮酒酿圆子，酒酿蛋，做酒酿饼……步骤尽量写仔细啦，如果还有不清楚的地方，可以留言问我呀～用料糯米500g安琪甜酒曲5g【酒酿】超级详细的、零失...
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![零失败糯米酒（甜酒，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败糯米酒（甜酒，醪糟）方法]( "零失败糯米酒（甜酒，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败糯米酒（甜酒，醪糟）方法")
- 家里孩子喜欢吃米酒煮汤圆，超市买的瓶装的不好吃，楼下阿姨推车卖的一周才来一次，来了还不一定碰的上，那就干脆自己做吧，反正从小看我妈做米酒长大的😂其实我的老家是吃包谷（玉米）米酒的，老公家才是吃糯米甜酒的，两个孩子只要是甜酒都爱，在深圳超市买的包谷粉（玉米面）太细，不适合蒸饭做...
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