松松软软白吐司做法烹饪大全 地道松松软软白吐司如何做

白吐司是一款基础面包，可以搭配任何食材来吃哟。
我的这一款白吐司即使你放到第二天，也还可以拉丝😄
这一款老少皆宜的吐司，绝对不能错过

用料  

松松软软白吐司的做法  

1. 把干料放入厨师机里用搅拌器搅几圈在放入酵母

2. 开动厨师机一档加入冰水一般超过20℃就要加了。搅拌个5分钟

3. 开2档摔打面团8分钟，可以随时停止观察

4. 开一档，把黄油放入搅面缸打散分次加入面团

5. 搅打10分钟可以轻易拉扯出均匀的薄膜即可

6. 那面团团圆放入探针26-28左右发酵一个小时

7. 把面团平均分成3份滚远松弛15分钟

8. 用擀面杖擀开用手吧泡泡排掉，将面团翻面底部抹开，双手卷起

9. 把面团放入吐司盒里

10. 把它放入微波炉里旁边放一碗热水，发酵一个小时发到9分满

11. 烤箱180℃预热

12. 中下层烤40分钟

13. 吐司考好了以后重摔一下将吐司倒扣在凉架上，等他完全凉透

14. 成功了