缤纷燕麦(自制卡乐比)食谱大全及做法,烹饪好吃的缤纷燕麦(自制卡乐比)方法
- 烤箱食谱
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用料
蛋白 | 3个 |
蜂蜜 | 80g |
燕麦 | 400g |
坚果 | 随意 |
果干 | 随意 |
缤纷燕麦(自制卡乐比)的做法
材料说明:燕麦,考虑到成品的脆感,我用了捷森大燕麦片。坚果,我用了大杏仁,可以根据个人喜好选择或添加。果干:我自己吃酸奶时一般不另加蜂蜜,因此果干偏好葡萄干(紫葡萄干和白葡萄干),吃到嘴里有嚼劲之外还足够甜蜜。蜂蜜,喜欢吃甜的话可适量多加(我之前做过减量蜂蜜的版本—实际加入酸奶后因为总体不够甜,所以还需另加蜂蜜。倒不如不如一次加个够。)
先将蛋白和蜂蜜混合,均匀即可。
随后加入燕麦和坚果(再次烤过会比买来时更脆,而且口味也会同燕麦更协调)。
烤盘铺纸,将燕麦混合物均匀平铺。
烤箱170度预热后,将烤盘放入,烤制20到30分钟,期间需勤快翻动(靠近烤盘边缘的燕麦会先上色,因此,需要将其向烤盘中部堆叠,烤盘中燕麦堆积偏厚的部分,可以用勺子向外推开,以便均匀受热。)
烤好的燕麦拿出烤箱,与果干混合。然后充分晾凉。
直接拌入酸奶,感受脆感十足口感丰富的低卡高蛋白健康粗纤维主食。
每次烤制一大盘,晾凉后放入密封罐,随时取食。方便携带,不仅是快手洋气早餐,同时也是加班必备健身必备的能量小仓库。
小贴士
傻瓜式操作,不需要小贴士。
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