- 用料鸡蛋13个八角1整个老抽5ml香叶1片桂皮一小块块生抽20ml花椒10粒左右冰糖5克啤酒1瓶五香啤酒茶叶蛋的做法把鸡蛋煮熟放在冷水里,这样更容易剥壳,剥壳后放在风扇前面吹冷吹铁😂把所有材料放进锅里,加上吹铁的鸡蛋,煮20分钟左右。把鸡蛋捞出来,关火出锅盛在盘子里,再次放在风...
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- 用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一锅放适量水,加料酒少许,放入葱段姜片花椒茴香桂皮,开火煮...
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- 印象里.好像很多年没有吃过外面卖的茶叶蛋了..因为外面卖的...我吃不下去!=_=我这的风俗是过端午节要吃茶叶蛋的.所以...我顺便发个菜谱!-_-#用料新鲜鸡蛋14个八角二个桂皮一块香叶一片盐适量酒酿汁半碗生抽适量老抽适量用酒酿煮的五香茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净.放入锅里.....
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- 早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟捞出将蛋壳敲碎锅中加水,把所有调料放入锅中大火烧开,小火煮四...
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- 用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,锅中多放点盐(此处的盐是另外的不是配方表里的10克)水开关小火至水微滚状态五分钟,出锅冷水冲洗鸡蛋至凉透。配料表里除鸡蛋外所有配料...
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- 非常简单易做的茶叶蛋,是您外出郊游、办公休闲之佳品。其实关键在于家里有没有“料”,准备齐的话随时可以做用料鸡蛋8个啤酒1听生抽老抽蚝油冰糖若干香叶两片茴香一颗桂皮2小片花椒粉茶叶*鸡蛋秀*啤酒茶叶蛋-托尼厨房No.15的做法煮鸡蛋,有道是水里放点盐可以防止蛋破,可自行...
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- 不爱吃蛋的我,把鸡蛋做成了啤酒蛋,超爱吃!用料鸡蛋20个啤酒易拉罐1罐(青岛或百威)老抽小半碗八角桂皮香叶陈皮适量干辣椒少量(可不放,根据个人口味)姜适量冰糖适量(可不放,根据个人口味)五香啤酒蛋(零失败)的做法第一步:鸡蛋洗干净后,锅里放入适量水,冷水下锅加入鸡蛋,水量盖过鸡...
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- 0失败,一做就成功,关键点就是腌的够时间,烤的够火候!用料八角3个花椒一把红糖一把茶叶(任何茶叶都行)一把米一把面一把五香茶叶鸭的做法炒花椒盐鸭子去屁股,抹上凉后的花椒盐放入密封袋,腌制时间至少一个晚上(入冰箱)准备烤盘底:一把米,一把面,一把茶叶,几勺红糖底料混合,上面加烤架鸭子...
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- 自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就把它们磕碎,在用手捏捏更碎都碎碎的了煮鸡蛋的时候,料已...
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- 啤酒茶叶蛋真的比单纯的茶叶蛋好吃百倍,连吃三颗打不住。啤酒中含有二氧化碳可以促进卤汁更好的穿透鸡蛋表面,使鸡蛋快速入味。做好的啤酒茶叶蛋有麦芽香混合茶香满溢,入口真是让人大爱。赶快撸一锅!用料鸡蛋15个啤酒1瓶茶叶一小把生抽1汤勺老抽半汤勺五香粉(十三香)适量盐2克...
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- 用料鸡蛋10个八角3个香叶5片桂皮一块(约6克)小茴香1茶匙生抽30克老抽15克盐15克糖20克红茶或红茶包12克Magimix五香茶叶蛋的做法主锅放入500克常温水+10个鸡蛋。烹饪师15分钟,速度0,120度将鸡蛋煮熟。(如果是冷藏蛋最好在鸡蛋气囊处用刀尖嗑一下,防止煮的时候破蛋。)煮熟的鸡蛋...
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- 用料鸭半只子姜半斤啤酒一罐沙姜、八角、香叶、干辣椒各少许葱头、大蒜、姜片各少许五香啤酒鸭的做法放少许油(因为鸭皮会出很多油,此时放油只是用来煸香料,所以不需要太多),下葱头、姜片、蒜米、香叶、沙姜、八角、干椒爆香。干辣椒也可在加啤酒焖时放,若此时放的话注意控制油...
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- 没有用红茶是为了解决掉家里的绿茶库存我用的是日照绿没有奇怪的味道只有淡淡的茶香。欢迎试做٩(`(エ)´)و『此菜谱为2018年2月21日上传的茶叶蛋方子的纪录』用料鸡蛋十个(大号)八角一个绿茶六克桂皮一小块白芷一片香叶一小片生抽大半勺(炒勺)鸡精适量白糖少量【绿茶利...
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- 之前试过其他配方的啤酒煮蛋,口感较淡,总感觉差了点什么。这次研究了很多方子,自己又作了一些调整,果然很成功!喷香Q弹,让人食指大动,吃一个就停不下来~~(*☻-☻*)踏青春游时卤上一锅,绝对大受欢迎,有兴趣不防一试哦!用料啤酒一瓶鸡蛋20个老抽小半碗八角桂皮香叶各适量花椒一勺陈皮少...
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- 大家小时候有没有吃过乡巴佬五香蛋?小时候家里那边的熟食制品都是乡巴佬什么什么但是能吃到就会觉得幸福❤️所以这是一道有故事的菜怀念过去,过好现在✌️用料啤酒1瓶鸡蛋10个八角6个酱油8勺花椒20粒姜4片料酒3勺桂皮1块干辣椒2-3个老抽2-3勺生抽2勺香叶1-2片盐8克冰糖2-3块超...
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- 这是我觉得最好吃的茶叶蛋可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋,也很好吃吃过自己做的茶叶蛋,再去外面吃,简直无法下咽用料鹌鹑蛋(鸡蛋)1斤八角2个桂皮1块生抽适量老抽适量酒酿半碗香叶1片酒酿五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法鹌鹑蛋洗干净,用清水煮熟煮熟后放入凉水,泡着,彻底放凉,把鹌鹑蛋皮,敲碎,不剥皮,就...
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- 用料鸡蛋18个八角3个桂皮3块香叶4片老抽2勺生抽2勺红茶适量冰糖1勺盐3勺水适量克五香茶叶蛋五毛钱一个的做法清洗鸡蛋,凉水煮8分钟。准备卤水大料一定是红茶煮好鸡蛋过凉水。用勺敲一敲起锅加水,大料,调料,红茶放入鸡蛋煮五分钟,静置一夜,味道更好👌🏻...
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- 茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的...
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- 家里啤酒没人喝就拿来煮蛋吧用料鸡蛋打开冰箱只剩4只了啤酒1罐八角两颗桂皮一个生抽老抽少许盐两勺土豪版啤酒茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟后剥壳然后在蛋上划几刀这样容易入味把上面说的啤酒等调料全部放入锅中然后再把划好的鸡蛋放入调料中开火煮十分钟左右先大火后小火啊差不...
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- 具体调料我也不知道加多少,适量就行不要放太多盐,加啤酒是为了鸡蛋更加入味!反正我煮的非常好吃!呵呵用料鸡蛋15个茶叶适量八角适量老抽适量桂皮适量盐适量生抽适量冰糖适量啤酒三分之一鸡精少许啤酒五香茶叶蛋的做法!!!!!!...
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- 今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...
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- 用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐只需要再加10g~不然会太咸~然后直接倒入锅里一起煮15分钟~拿个勺子把蛋壳敲得更碎一点~小...
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- 每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋,简单方便又好吃,经常会想念啊!主要就是花点时间浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了,沁人心脾,回味无穷啊!(茶叶)根据个人口感自行选择,每种茶都自己特有的香气和滋味,煮出的茶叶蛋效果也会有所不同,可以多尝试看看。(五香糖心蛋)茶...
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- 用料茶叶克八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺糖克盐克鹌鹑蛋五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法小心清洗太过粗暴容易洗破大火烧开中小火煮五六分钟煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎(便于之后入味)随意放香料冰糖盐生抽老抽红茶重新煮开后小火再焖煮十来分钟最后带汤料浸泡过夜实在是...
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- 用料随意eggdependonyourselftea-leavespugilorangepeel1darksoysauce2~3spoonsbeerabottleofbeersaltpugilpepperpugilstaranise3chili5~8啤酒茶叶蛋的做法Firstputeggsintocoldwaterandcontinuetoheatthemfor3minuteswhenwaterisboiling.Secondly,peelalleggsandmakeso...
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