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牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」方法

牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」方法

牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

秋天是南瓜的季节,作为贝贝南瓜的忠实爱好者,试过了很多用它做的料理~

这款是最近的心头好,操作起来方便快手,成品颜值高又很美味

方子量:2人份

用料  

南瓜 一个
牛肉馅 200g
洋葱 1/4个
橄榄油 一勺
柠檬 4g
大蒜 1瓣
黑胡椒碎 适量
适量
酱汁
酸奶油(或无糖酸奶) 40ml
柠檬汁 5g
适量
黑胡椒 适量
新鲜香草(装饰可省) 适量

牛肉馅填南瓜【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 准备原材料

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜对半切开,刷一层橄榄油,抹少许盐和黑胡椒

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切块 蒜剥皮 放入料理机搅碎

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 将绞好的洋葱 蒜碎 加盐和黑胡椒碎混合肉馅 抓拌均匀

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 将拌好的肉馅填入南瓜内

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 放入事先预热好的烤箱内

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 200度 烤45分钟

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张
  8. 烤好后取出

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张
  9. 酸奶油(或无糖酸奶)、柠檬汁、盐及黑胡椒调酱汁,用裱花袋装好 挤在烤好的南瓜盅上面(或直接用勺子淋上去)

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第10张
  10. 香菜叶或其他绿色香草装饰

    牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第11张
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