椰香蜜豆玛芬-ACA E43A试用（三）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香蜜豆玛芬-ACA E43A试用（三）方法

甜甜蜜蜜的，绵绵密密的
浓郁的椰香中，伴随着蜜红豆的甜
大概就是这款玛芬最好的形容

烤箱：ACA日落粉ATO-E43A
裱花袋：学厨TPU裱花袋 KT7040
纸杯：学厨KT7068 & KT7069

用料  

椰香蜜豆玛芬-ACA E43A试用（三）的做法  

1. 1、黄油提前软化，用电动打蛋器低速打散

2. 2、放入全部细砂糖，低速打发均匀

3. 3、分次加入全蛋液，每次需搅打至完全融合，才继续加入余下的全蛋液

4. 4、筛入 1 / 2 的低粉和全部泡打粉，以及1/2的椰浆，搅拌均匀

5. 5、随后筛入剩下的 低粉，同时加入剩下的椰浆和椰蓉

6. 6、搅拌均匀至没有粉粒

7. 7、最后加入蜜红豆，搅拌均匀即可

8. 8、把面糊装入硅胶裱花袋内

9. 9、把面糊挤入纸杯模具中，至7~8分满

10. 10、移入预热好的ATO-E43AZ烤箱中层

11. 11、上下火175度，烤制25分钟

12. 12、烤制结束后马上取出

13. 13、放在冷却架上晾凉

14. 上色刚好而均匀

15. 粉粉嫩嫩

16. 甜甜蜜蜜，吃上一块就能满足这一天对甜点的渴望

小贴士

1、椰浆是浓缩椰浆，不是椰汁
2、此方只放了1克泡打粉，成品膨发程度不大，可多加1克泡打粉使成品更好看
3、蜜红豆本身增加了玛芬的甜度，如不使用类似配料，可增加15克左右的细砂糖增加甜度