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小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿方法

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小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图

本来想做迷迭香烤鸡腿,结果我家吞金兽看到了蹦着高要吃奥尔良味的,好吧,再加上户主跟着起哄,我就从了。😩😩

没错,就是这么没原则。😎😎

180度烤制,皮脆的同时肉质还很多汁。
蜂蜜一定要后刷,先刷容易糊。

每家烤箱温度不一样,具体烤至时间按自家烤箱脾气来。

用料  

鸡腿 2只
奥尔良腌料 50克
30克
1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺

小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿,泡水两小时以上,洗干净,AB面都要划几刀。

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 把除蜂蜜之外的所有调料倒入,用手抓匀,盖保鲜膜腌制2小时以上。我直接冰箱冷藏腌制一夜。(奥尔良腌料的量根据自家包装上写的比例放,水量稍减一些,因为加的料酒、生抽都是液体)

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘放锡纸,180度预热烤20分钟

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 烤的时候把蜂蜜用一点水调开

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 烤20分钟之后取出正反面刷蜂蜜水,再放回烤箱烤10分钟

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 来一起吃吧

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤图 第7张

小贴士

180度烤制,皮脆的同时肉质还很多汁。蜂蜜一定要后刷,先刷容易糊。

每家烤箱温度不一样,具体烤至时间按自家烤箱脾气来。

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