空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕方法

空气炸锅也是可以做蛋糕的哦，没有烤箱的可以用炸锅做，不要浪费了炸锅的功能哦

用料  

空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法  

1. 全蛋液打出大气泡
   分3次加入细砂糖打发

2. 打发到这种淡黄色
   加入一大勺水，搅拌均匀，就是吃饭的勺子

3. 可可粉和低筋粉先混合一下
   分次过筛到蛋液，每次搅拌均匀
   

4. 搅拌均匀

5. 加入融化后放凉的黄油，搅拌均匀

6. 加入蔓越莓，搅拌均匀
   放入杯子模具，8分满

7. 炸锅180都，预热5分钟
   放入杯子160℃，18分钟
   闻到香味后最后一分钟拉开抽屉，用牙签扎进去，拔出来后，牙签上没有沾着蛋糕糊就是熟了

8. 放凉，脱模，就可以吃了

小贴士

不放蔓越莓也是可以的，加了可可粉，没有巧克力那么甜腻
炸锅也是要看自己家的脾气的，时间温度自己调整下