拯救不开心少女——酥皮蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救不开心少女——酥皮蛋挞方法
- 烤箱食谱
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这是个悲伤的故事——
作为一个资深甜品控(更精确地说是蛋挞控)的闺蜜居然错过了一场华丽丽的甜品展!看着我拍回来的照片足足欣赏了一个小时,我隐隐约约看到闺蜜的嘴角还挂着口水~
作为闺蜜的我,总觉得要为她做点什么~来吧,厨艺不断进阶的我做个小小的酥皮蛋挞应该没什么问题
用料
蛋挞皮 | 9个 |
鸡蛋黄 | 3个 |
细砂糖 | 25g |
淡奶油 | 180g |
牛奶 | 80g |
拯救不开心少女——酥皮蛋挞的做法
准备食材
把细砂糖放入一半牛奶中,搅拌均匀;
将淡奶油倒入另一半牛奶中并搅拌;
将两部分牛奶合并再进行搅拌;
过筛将牛奶液倒入准备好的蛋挞皮中,放入预热至200度的烤箱中加热20分钟;
20分钟后将蛋挞取出,完工
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