柠檬蜜汁烤箱版烤排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蜜汁烤箱版烤排骨方法

用料  

柠檬蜜汁烤箱版烤排骨的做法  

1. 排骨清水洗净，1000ml清水+料酒30ml浸泡30分钟,捞出控水。排骨用刀打花刀（深切至骨面）

2. 紫皮大蒜一头，切碎，加入海天味极鲜生抽80ml，（不再加盐，不再加盐，不再加盐）。把生抽和蒜均匀涂抹在排骨表面。腌制20分钟。

3. 2个柠檬切成两半，把柠檬汁挤到碗里，加入两大勺蜂蜜，水。搅拌均匀备用。

4. 排骨放入烤箱，我用的是格兰仕烤箱，230度，共烤30分钟。具体排骨烤8分钟后拿出第一次摸蜂蜜。再烤6分钟反面，再摸一次蜂蜜。