厨趣阁爽口野山椒笋条做法烹饪大全 地道爽口野山椒笋条如何做
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用料
| 莴笋 | 适量 |
| 野山椒 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 小红朝天椒 | 少量 |
| 花椒 | 少许 |
| 八角 | 少许 |
| 桂皮 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 白醋 | 少许 |
爽口野山椒笋条的做法
莴笋、胡萝卜分别洗净去皮，用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切成块条备用
将切好的笋条和胡萝卜条放入乐扣乐扣彩色色拉盆中
将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中，加少许水煮3-5分钟，晾凉备用
将切好的莴笋条、胡萝卜条和野山椒混合，依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀
放入密封的容器中腌制两天即可食用
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