迷人的腰果小酥角做法烹饪大全 地道迷人的腰果小酥角如何做
- 烤箱食谱
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如此可爱的小酥角最适合在节日的时候用来招待朋友,酥酥的饼干咬下去,居然意外收获一粒隐藏其中的香脆腰果,惊喜连连,好运连连。
安安吃一粒就完全停不下来的节奏啊,香酥可口的甘甜在嘴里慢慢的扩散,作为零食简直是完美到无可替代的哩~~~~
用料
黄油 | 70g |
糖粉 | 40g |
低筋粉 | 150g |
腰果 | 适量 |
鸡蛋液 | 30g |
迷人的腰果小酥角的做法
准备原料
黄油软化后,加入糖粉打至颜色发白、体积膨发。
分4次加入鸡蛋液,打发。
注意一定每次都一定要让鸡蛋与黄油完全融合,无分离现象时才能再次加蛋液。
筛入低筋粉,用橡皮刀拌匀,揉成面团。
将面团分成小团(每个小团大约10克),压扁后放上一枚腰果封口包成小三角。
依次包好所有的小角,摆放在烤盘上,放入预热至160度的烤箱,烤约15分钟至表面微黄即可。最好晾凉后再吃哦。
小贴士
~糖粉可以根据个人的口味适当的调整哟~~但是不可以完全不加哟,糖粉也是很重要的呢~~~
这道腰果小酥角,操作简单,口感香甜,当做闲暇时间的小零嘴再好不过了,如此快手的可口烘焙,什么时候想吃了,就可以立马吃到~~~~大家可以动手试一试,学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢下厨房这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“下厨房”哟~~
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