就你点子多🧀有芝有味马苏里拉芝士饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的就你点子多🧀有芝有味马苏里拉芝士饼干方法
- 烤箱食谱
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都是好点子👏
用料
马苏里拉 | 210克 |
黄油 | 190克 |
盐 | 5克 |
糖 | 95克 |
低筋面粉 | 350克 |
鸡蛋 | 1个 |
就你点子多🧀有芝有味马苏里拉芝士饼干的做法
黄油加糖和盐微波炉加热融化,或隔水融化
不烫手后加蛋搅拌均匀。最好是打散了再加,不要像我这样偷懒,为了少洗一个碗不择手段加低筋粉搅拌成团后加入马苏里拉芝士
成团,尽量使芝士分布均匀
垫上保鲜膜塑形,冷冻半小时,冻硬后切片。滚圆成圆柱体更方便。
用模具切也可以,我这次用一半用图上的模具,一半用切割模具,主图是旁边切割模具切的165℃,25分钟左右。切得厚的话适当延长时间。
晾凉再吃,偷吃打手👋
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