奶油肉松卷如何做才美味，怎么做奶油肉松卷简单又好吃

君之的方子

用料  

奶油肉松卷的做法  

1. 分离蛋黄和蛋清,把细砂糖加入蛋清中打发.

2. 把细砂糖加入蛋黄搅拌均匀后分三次加入玉米油搅拌均匀,然后加水轻轻搅拌,最后加入低筋面粉搅拌成糊状.

3. 倒入锡纸垫底的烤盘,烤箱先预热几分钟再放入, 上下火170度15-18分钟.

4. 烤好倒扣在准备好的锡纸或油纸上,慢慢撕去表面的锡纸,冷却后涂上一层沙拉酱,放上奶油和肉松,卷成卷状用锡纸或油纸包住放入冰箱冷藏定型30分钟.

5. 取出切段食用.

小贴士

我家的烤箱是 ACA-32升 . 各品牌的烤箱脾气不一样,自己琢磨温度和时间哈.