高压锅版糖粟子做法烹饪大全 地道高压锅版糖粟子如何做

用料  

高压锅版糖粟子的做法  

1. 把买回家的生粟子，在阴凉处放4～5天，然后倒在盆中洗干净控水。

2. 用厨房剪刀在上面剪个十字。

3. 把剪好的粟子放在高压锅中，倒入食用油拌匀。

4. 加冰糖。

5. 加水，水要低于栗子，水𣎴能多，熟了之后不能有水。

6. 然后把时间调至50分钟，口感软糯，按升始就可以了。

7. 时间到了，待锅中的气跑完，打开锅盖，锅中水也没了，粟裕也熟了。

8. 把粟子倒一个容器中，放凉后就可以开吃了，软糯香甜，还不上火。