厨趣阁祖传秘方王氏辣鸡做法烹饪大全 地道祖传秘方王氏辣鸡如何做
- 高压锅食谱
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用料
| 麻鸡 | 一只 |
| 花椒 | 少许 |
| 八角 | 少许 |
| 陈皮 | 少许 |
| 桂皮 | 少许 |
| 大小荤香 | 少许 |
| 肉蔻 | 少许 |
| 丁香 | 少许 |
| 香叶 | 少许 |
| 辣椒酱 | 3/2瓶 |
| 粉皮 | 2张 |
| 橄榄 | 半只 |
祖传秘方王氏辣鸡的做法
锅中倒油，油熟后放入大料炒至变色
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
料炒一分钟后倒入辣椒酱继续炒制
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
麻鸡焯水之后放入炒锅中炒制，待鸡全部上色后准备入高压锅中压制
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
入高压锅煮压
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包菜和粉皮放在盆中等鸡出锅烫熟
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完成，这道吃了第二天还想吃的菜，第二顿可以再煮包菜吃一次
![祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "祖传秘方王氏辣鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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