无油无水版🐷红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水版🐷红烧排骨方法
- 电饭煲食谱
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小美很适合做红烧类料理,120度低温烹煮,可以最大限度保留食材的营养价值,口味俱佳,烹饪全程无油烟,值得大家来挑战。🤪
用料
排骨 | 500克 |
姜 | 3片 |
生抽 | 25克 |
老抽 | 15克 |
冰糖 | 10克 |
料酒 | 50克 |
无油无水版🐷红烧排骨的做法
将排骨放入网筐,网筐放置主锅内,加凉水和排骨齐平,盖好主锅盖,设置6分钟/50度/速度4清洗排骨。
清洗干净的排骨和所有调料都加入主锅,设置30分钟/Varoma/反转/小勺。
音乐声响起,别忘记设置3秒/反转/速度2颠锅哦……这样酱汁可以均匀地包裹在排骨上,色泽更诱人😍
出锅可以撒一点白芝麻,趁热快快享用吧😋
小贴士
记得一定要先开启【反转】,再启动银色按钮🔘
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