- 用料红豆150克水600克糖50克黄油50克懒人低糖红豆沙(电饭煲面包机)的做法豆子泡一晚,按用量放电饭煲,按煮饭键直接煮洗好的红豆。这是煮好的样子,勺子一碾就碎了。ps如果不泡豆子直接煮也行,就是需要煮两次哦!用饭勺碾碎。放进面包机,开始机器拌匀豆沙馅。...
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- 家庭版自制卤味,便宜卫生又安心,从此告别路边摊用料鸡腿3只鸡翅根2个鸭翅6只鸡蛋3个豆泡100克八角4个桂皮3片香叶4片花椒一撮小茴香一撮陈皮一撮干辣椒五个冰糖六粒大葱一段生抽4勺老抽2勺黄豆酱1勺啤酒4勺鸡精少许清水两碗卤味卤肉(电饭锅版)的做法四个八角,三片桂皮,四片香叶...
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- 豆腐脑,丽水地方特色美食之一,全家人都忘不了这一口。离开丽水后虽然偶尔也能买到豆腐脑,但是味道总差那么一点,而且不像丽水的街头小巷里随处可以买,于是想着自己做。期间失败了2次,请教了一下,究其原因是没有正儿八经过滤,于是下单买了160目的过滤网,一次就成功了,想着留下方子,以...
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- 应该没有上海小囡不爱吃咸肉菜饭😋自己试试,竟然远超预期~用料米饭250g咸肉适量香肠可选,最好有青菜150g猪油适量上海菜饭(电饭煲简易版)Jillian的做法准备:米饭、咸肉、青菜、猪油(最好还有香肠,我没有就忽略啦);淘米准备烧饭;放水量=普通做饭的量;放入切成丁的咸肉(有香肠的这步一同...
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- 以前在家里妈妈经常快速炖给我和爸爸吃,放豆腐和鸡蛋一起卤真的超级好吃哦!来杭州偶尔做两次,男朋友每次都吃光光,是幸福感满满的炖排骨哦~用料排骨吃多少放多少料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜5片八角1个香叶1片冰糖1块桂皮1块干辣椒5个鸡蛋好几个妈妈牌炖排骨(电饭锅版本)的做法排骨...
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- 用料大米3杯五花肉200克胡萝卜1根老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐5克香菇2朵蚝油2勺洋葱1个葱姜末少许香菇洋葱胡萝卜肉米饭的做法准备葱姜末胡萝卜,香菇,洋葱切丁,备用我用的冻肉,因为疫情在家里,买不到新鲜的。将肉切丁,放点淀粉,香油,搅拌均匀。热锅凉油。放点十三香,放入肉,滑散,放入葱...
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- 为懒人做的懒人鸡用料鸡半只料酒适量生抽适量盐少许蜂蜜1勺酱油1.5勺蚝油1勺电饭煲懒人鸡的做法将所有配料涂抹在鸡身上给鸡做个马杀鸡,然后把鸡放入电饭煲煲30分钟自调蘸料,然后就可以吃啦!小贴士喜欢吃醋的可以加点醋...
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- 夏天是喝甜水的季节发酵好的麦仁加热水/凉白开甜甜的味道让人心情愉悦用料麦仁甜酒曲凉白开麦仁酒酿的做法麦仁淘洗干净直接电饭锅煮40分钟左右蒸的麦仁要偏干一些晾凉撒上甜酒曲加凉开水搅拌均匀这个湿度就可以中间不挖洞也行,压实即可。密封保存看到底部有水份即可开罐...
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- 网红盐焗鸡,简单方便,容易操作。超级下饭!全家人的最爱!强烈推荐给大家,一定要试试,吃一口就会让你爱上它!唯有美食与爱不可辜负!😃用料鸡一只(三斤左右)盐焗粉一包(30克)生姜一大块葱一小把煮米饭的电饭煲网红盐焗鸡的做法超市里买一包盐焗粉,菜市场买只现杀的鸡,把鸡清洗干净,我把它...
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- 依旧是懒人菜谱,无油不开火用料鸡腿3只盐焗粉10克香葱一把姜2块无油葱姜盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法切完姜,再切葱末,我的葱是之前切好冻过保存的,这里就不展示了,大家都会吧不吃姜不吃葱的不要做电饭煲菜谱的宗旨就是越省事越好!不用加水不用加油很简单中途香味会不断飘出打开盖子...
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- 用料牛奶50克糖40克鸡蛋5个面粉300克玉米油20克泡打粉5克酵母2克电饭锅做的鸡蛋包子的做法3个鸡蛋,面粉,糖,温牛奶,泡打粉,酵母,全部混一起,揉面锅底涂一层玉米油,放在电饭锅里,盖上盖子发酵至2倍,涂上蛋黄,这里用了两个蛋黄液,洒上椰蓉按煮饭键,煮好后闷5分钟,开盖美美哒小贴士喜欢甜...
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- 因为家里的熊孩子特别喜欢吃鸡,所以我总是钻研着做不同风味的鸡肉给他吃,这道手撕沙姜盐焗鸡就是他的心头好之一。用料鸡1只香葱50克盐焗鸡粉1包沙姜50克红葱头50克麻油适量花生油适量姜片适量手撕沙姜盐焗鸡的做法准备好上述食材用姜片均匀把整只鸡涂抹一遍,这样焗出来的鸡...
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- 黄瓜减肥原理:1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。2.黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠...
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- 新冠星星点点,不能出远门,宅家做糕点。这款内部馅料特别足的大列巴家人最喜欢吃。这次放了玉米面、现烤了核桃香喷喷超赞!用料高筋面粉235克冰糖粉10克盐3克酵母3克橄榄油10克牛奶100克核桃仁二把葡萄干二把克红枣粒6颗芝麻2克玉米面粉15克水85克俄罗斯大列巴赞的做法第一天...
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- 用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水分,切细碎,放料理机加适量水打成艾草泥,备用。糯米粉倒进大盘里,留约50克备用。艾草泥微波...
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- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,煮好的汤汁会凝结成果冻状,胶感十足。用料猪蹄只黄豆克黄豆酱葱根姜片料酒勺猪蹄黄豆冻冻的做法1,猪蹄切小块,净化、洗净,取出碎渣。2,猪蹄加凉水、葱、姜,下锅。盖上盖子,中小火煮到沸腾。开盖,加料酒两三瓶盖,开盖煮3分钟,蒸发酒气并去除腥味。3,煮好的猪蹄...
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- 补身体,增强免疫力用料牛脊髓适量胡萝卜1根姜5片料酒1勺葱1根盐适量香叶2片花椒5粒桂皮半块干辣椒1个八角1个牛脊髓汤的做法取出冰箱里的库存,自然解冻冷水下锅,放几个姜片,一瓶盖料酒,开大火这里我们用的厨用花雕过程中不断捞出浮末,直至差不多没有新的浮末后关火热水把食材清...
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- 做了妈妈就是无所不能,自制健康是王道!用料干黄豆150克清水1400克温水15ml内脂3克自制健康美味内脂豆腐的做法黄豆清洗干净,放1400Ml清水泡一晚上第二天早上放入破壁机,果汁模式,打2次过滤2次,入煮锅注意⚠️准备一个过滤的袋子,一个盆,一个熬豆浆的锅第一步:把豆浆过滤到盆里第二步...
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- 家里有什么海鲜就放什么,青菜也是有什么放什么,菠菜,小香葱,小白菜,小油菜都可以。用料大米1L水半盒米大虾2只干虾10个左右干瑶柱10颗左右菠菜1颗葱姜少许盐适量电饭煲海鲜粥——看一眼就会做的粥的做法电饭煲加米淘洗干净,加入适量水,放入电饭煲,打开煮粥模式。大虾切头、去虾线...
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- 用料梅花肉适量葱姜料酒适量秘制叉烧酱一袋腐乳一块电饭煲叉烧肉(自存)的做法梅花肉切厚片加葱姜料酒一包秘制叉烧酱一块腐乳腌制30分钟腌好的肉和料汁都放入电饭煲中按煮饭键煮15-25分钟煮好的肉切片淋入汤汁开吃...
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- 上海封控期间的懒人煮饭用料香肠2根青菜6颗大米2杯猪油1勺懒人版香肠菜饭(只需洗一口锅)的做法电饭煲打开,按煮饭键5分钟后加入1勺猪油放入洗净的青菜加入3-5克盐(盐可以少放一点,香肠腊肉通常都含盐较多)青菜直接在饭锅内翻炒几下,断生即可加入淘洗干净的米加水至略微超过米粒...
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- 特别针对没办法炒菜,又不想吃外卖的宝子们。一口电饭锅就够了。我这是两人份,大米盖锅底就够吃了。用料大米1杯咖喱0.5块香肠1根香菇2朵蔬菜粒250克无油无烟咖喱咸米饭的做法大米洗净,俩人吃。我就让大米盖住了锅底。撒上蔬菜粒,我俩人吃,撒了半包250克两朵香菇洗净,撕碎,撒米饭...
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- 用电饭锅就可以做出美味的红烧牛腩哟。用料牛腩600克土豆2个(小的)胡萝卜1根根冰糖若干花椒10粒生抽适量姜5片红葱头1-2个红烧牛腩(电饭锅版)的做法牛腩用清水浸泡多次去掉血水后晾干,烧热平底锅(建议用不锈钢锅或铸铁锅,高热恒温),不需要放油,煎出牛腩自身的油脂,产生美味的美拉德...
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- 居委发的五花肉吃不完怎么办?快来做一锅卤肉吧用料五花肉500克蛋2个洋葱1/4个香菇4朵姜2片蒜5瓣糖2勺酱油2勺老抽1勺五香粉1勺焖一夜电饭锅卤肉饭的做法五花肉切小块,洋葱🧅、蒜🧄、香菇切碎,蒸2个鸡蛋🥚洋葱和蒜下油锅炸至金黄,盛出五花肉下锅,煎至表面金黄,倒出多余的油加入2...
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- 用料牛键2斤料酒适量生姜片3~4片生抽4勺(1勺约15ml)老抽2勺耗油1勺黄豆酱2勺五香粉2勺花椒1小撮冰糖1勺盐1勺干辣椒半个(微微辣,可以增加)电饭煲版五香牛肉的做法牛键洗干净,当中切一刀,放入锅内。锅内加没过牛肉的冷水,料酒和生姜片,大火煮开,再煮五分钟,用勺子撇去血沫。连汤带牛键...
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