电饭煲懒人猪肉炖鸡爪的详细做法，电饭煲懒人猪肉炖鸡爪做法技巧

新买了电饭煲，开拓多种用途成为我最近的爱好。今天买了几只鸡爪，一块前腿肉，配一个杏鲍菇，做个懒人版的酱炖猪肉鸡爪吧？😘

用料  

电饭煲懒人猪肉炖鸡爪的做法  

1. 主料：鸡爪、前腿肉、杏鲍菇

2. 一小把干菇

3. 葱姜蒜

4. 葱姜蒜切碎垫在锅底

5. 杏鲍菇切滚刀块

6. 鸡爪过水

7. 煮沸捞出后放锅里

8. 前腿切块后放锅里煎一会。

9. 煎出一些油，表皮略焦黄。

10. 干菇泡软放进锅里。

11. 杏鲍菇用肉煎出的油略煎一会。

12. 肉放进锅里。

13. 煎的表面有些金黄的杏鲍菇放进锅里

14. 放生抽，老抽，盐，这是一勺耗油。

15. 放海天的辣黄豆酱。

16. 几个辣椒干。胡椒粉。

17. 重点来了！！！！一罐青岛啤酒🍺。

18. 成功，盖上，开启煮饭功能。

19. 一个小时后，菜成！

20. 成品，鸡爪绵烂，微辣，酱香十足。