- 盛夏已经到来,37度的天都不想下厨房。但是一日三餐不可少,为了减少在厨房的时间,今天就给自己来一碗咖喱风味的多捞面,吃惯了原味的多捞面,想改点小风格,想到了家里的味好美咖喱酱未拆封,觉得可以一试。结果成品做出来美味到不行,下次就列入常用懒人食品清单啦!用料鸡蛋1个西红柿...
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- 用料豆腐一块盐克酱油1勺姜5片辣椒2个大葱少许蚝油2勺醋2勺不放肉的豆腐好吃难耐的做法锅内放油,豆腐切块放入锅内,小火煎煎至金黄,两面煎喜欢吃硬点的,可以煎久点,喜欢软的,煎的时间少点煎好后,把豆腐切成三角形,小块入味快,也好吃点,有几块煎久了点,都焦糖色了,但也不影响口感哦!把...
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- 隔三差五就要炒一次,很下饭,再配个西红柿豆芽汤…用料里脊肉半斤(2人份)一斤(3-4人份)豆瓣酱2小勺糍粑辣椒2小勺(喜辣者可多放)姜丝少许酱油少许蒜苗4根白糖少许耐人寻味的香辣肉丁的做法里脊肉切丁,放盐,料酒,淀粉腌制半小时。锅里放少许油,六成热下肉丁,翻炒到九分熟时盛出,待...
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- 布丁烧,好吃指数五颗星,难度系数中等,做这个配方最重要就是不要烫到了,要非常小心翼翼哦,我的耐高温塑料布丁碗到了,大家也可以用家里的碗来做,大家煮焦糖一定要特别小心,不要烫到,很多人煮焦糖老是不成功,今天还是详细教大家煮焦糖,这款甜品的焦糖不是一般我们煮的那种焦糖酱,不加淡...
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- 囤了3包面粉,为了消灭它,在下厨房关注了无数关于面粉的方子,在不断尝试中得到了一些经验,在此分享给有兴趣的你~用料四季豆卤肉馅去皮五花肉300克四季豆500克大蒜5瓣五香粉一勺糖2勺盐适量(调到咸度比往常偏咸一点点红烧酱油适量勾芡粉2勺面料面粉500克温水70克酵母5克温牛奶2...
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- 请记住妈妈的味道之爱心早餐用料巧克力克苹果1橘子1草莓6可耐的小兔子Mymelody的做法先将苹果从中间切开,用巧克力酱画出头部轮廓,用小刀小心翼翼的划出来。...
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- 用料水110g面粉250g酵母2.5g糖2.5g小苏打少许香油一汤勺包子(泡了耐不住)的做法110g温水里放安琪和白砂糖调匀,中筋面粉或小麦粉250g,面中分几次加水,边加边用筷子搅拌成絮状,开始揉,揉到盆光面光手光,如上图上盖子或保鲜膜发酵一小时发酵至面粉两倍大,如图蜂窝状,蓬松拉丝发酵后加...
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- 用料自制翻糖干佩斯翻糖蛋糕—耐克球鞋的做法12...
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- 超级适合上班族用料速食燕麦片1袋香蕉1根纯牛奶1包每日坚果1包方便耐饿的营养早餐的做法四种原料,就可以吃到又美味又简单的早餐香蕉切块(或者碾成泥),把所有材料倒入可加热的保鲜盒中,微波炉1分钟就好啦,超级方便,要是喜欢甜的可以少放一点点的糖小贴士要是不喜欢软的坚果,可以...
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- 用料鸡蛋55克细砂糖30克盐3克奶粉30克牛奶100克黄油30克高筋面粉290克炼乳30克酵母3克耐撕nice吐司🍞的做法把除黄油以外材料放进面包机里搅拌。加入黄油揉至手套膜,可以揉面程序稍久一些,比平常做面包多些时间,这样组织才会细腻面团揉好是不会粘手的,不用洒干粉分成三等分,不...
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- 用料橄榄油适量迷迭香适量耐烤蔬菜的做法番茄土豆南瓜节瓜茄子花菜胡萝卜洋葱切大块抓一分钟盐或调料静置十分钟拌点无味油...
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- 2021.12.3星期五12:30记录第一个方子一边记录一边做希望记录完了也做完了做成功了心情会好一点没想过别人跟不跟做的问题毕竟方子菜谱那么多你也并不一定刷到我刷到了也不一定点进来看看了也不一定想做单纯记录用看得懂就看看不懂就算了这个方子没有加商业干酵母鲜酵母纯...
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- 用料山楂随缘冰糖随缘水随缘柠檬半个个没耐心只能做【山楂酱】的做法家里亲戚自己种的山楂,我做了这一盆,至少得3、5斤的样子,都处理完了才发现真的太多了,一锅都煮不下,家里没有大锅的千万要三思(2-3斤山楂就差不多了)处理好的山楂(我看到太多教程了,先去核的,后去核的)这个步骤看...
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- 翻译并修改自日本Cookpad热量:538kcal盐分:4.3时间:13min※吐司系列请戳→火腿吐司沙拉肉丸半开放三明治鱼卷天妇罗三文治蛋卷三文治豆腐肉肠三文治炼乳烤土司双色糊吐司片热狗三明治卷炸什锦皮塔风三文治豆奶香橙面包布丁用料吐司片2片叉烧肉4片蛋黄酱1大勺烧肉调料汁1小勺...
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- 杨杨,Bagel据说是犹太人发明的。吃起来很有嚼头,吃完了耐饿!你早上游完泳,能吃两个这样的贝果汉堡呢!先把Bagel从中间横切开,放到toaster(吐司机)里烤上两分钟就更好吃了。中间夹什么其实是很随意的。你最喜欢夹培根或者德国香肠。当然,妈妈是要顺手给你夹个煎蛋和蔬菜,以求营养均...
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- 虽然豆角焖面我的成功率才3成但是豆角焖饭还是要简单点的这菜是我家大猪蹄子做的想不到大猪蹄子手艺真心不错呀于是让他远程指导了一下新手第一次感觉做出来还可以呀用料土豆1个四季豆1把鸡胸肉1块米饭煮熟的一锅料酒生抽耗油适量耐耐心心—豆角焖饭的做法热锅冷油放鸡丁...
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- 每年果期只有半个月左右的小樱桃,为了能吃的更久做了一些果酱,配面包绝配。用料樱桃适量柠檬汁适量(抗氧化)白糖适量冰糖适量(提亮)需要耐心的樱桃果酱的做法鲜嫩欲滴的小樱桃用筷子一个去核,或者徒手捏,这个过程真的需要耐心,而且不小心汁水还会溅到衣服上,不要穿新衣服做好吃的,最...
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- 匆忙给娃爸送饭最后没有拍😭。中午花了22块钱买了一点五花肉,猪肉是真真真吃不起。哎呀妈呀用料花菜个五花肉克葱姜蒜花椒生抽耗油考验耐心的干锅花菜的做法1.先开火热锅下油,油一点点好了,后面五花肉本身就有油。用那一点点油炒花椒,之后把五花肉丢进来开始炒。2.这就开始炒...
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- 你能相信这个饼干是用沙拉酱做的么?千万不要把你的舌头咽进去,因为太好吃了!用料黄油200克+涂抹适量蛋黄酱200克鸡蛋1个白糖(绵)150克白砂糖2茶勺面粉550-600克盐1/2茶勺玉米淀粉1茶勺超耐斯的蛋黄酱饼干的做法首先我们将黄油切成小块,放入到大碗中常温静置30分钟使其软化。在...
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- 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)无聊逛逛外网美食找到这个平时都不吃肉桂这个肉桂的味道刚好可以接受口感有点神奇1cup240ml1tablespoon15ml1teaspoon5ml一路做吃的下来,发现自己也出了不少关于饼干类别的菜谱,大家有兴趣可以看看,下面...
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- 不散卷新手上路的紫菜包饭用料紫菜8张米饭2勺米煲的拌饭海苔碎(可以不加)适量拌饭食醋(苹果醋,糙米醋,米醋都可以)适量拌饭盐适量拌饭糖粉适量香油适量拌饭芝麻适量胡萝卜1小只青瓜(去芯)1小只鸡蛋2个淀粉5克盐1克双汇火腿肠2根菠菜4小根大根(腌萝卜条)4根颜值耐打的紫菜包饭的做法...
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- 用料高筋面粉800克细砂糖200克奶粉40克蛋液50克黄油120克盐10克中筋面粉200克酵母30克冰水550克耐撕面包的做法和面忘记照相,厨师机和面。和完分成660克三个拍成长方形放入烤盘,入冰箱冷冻3--5分钟,我五分钟,面温度在20度左右尽可能的擀长,四折一折二折三四折,一共擀四次,完成四...
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- 中国好邻居,是在憋得慌……一条五花肉和邻居换来的禾花鱼,确实要换换口味了用料禾花鱼9条姜片10片小姨妈姜香干煎禾花鱼(骨头都酥化了,肉不柴,要的只有耐心,难度极低)的做法去鳞去内脏,洗干净姜片备用腌制三分钟:姜片、鲜蘑黑胡椒、盐小火,热油,放鱼,不要轻易翻动,十分钟转个面儿小火...
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- 用料黄油140克糖粉80克全蛋液40克低筋面粉250克奶粉40克抹茶粉4克红曲粉4克黑芝麻少量超可耐的西瓜🍉曲奇的做法室温软化黄油加入糖粉翻拌均匀(小美:1分钟,速度2)分两次加入全蛋液(小美:每次30秒,速度2)第一次蛋液完全融化后,再加入第二次蛋液继续融合,直至完全融合筛入低筋面粉和...
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- 香味浓郁、色泽诱人、光滑柔韧、劲道耐嚼、这就是今天我们要做的——油泼扯面。油泼扯面之所以好吃,主要在于扯出的面条和辣椒面。用料高筋面粉500g花生油50克肉丝100g香醋10g酱油5g食盐3g辣椒面8g青菜三颗葱一段姜一段蒜泥少许劲道耐嚼的油泼扯面的做法将食材准备好将高...
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