- 儿子今天参加高考,这道菜清淡鲜嫩、不油腻,而且形态“怀珠抱玉”,寓意好,爷俩都说好吃。零难度~用料日本豆腐2条虾仁15个胡萝卜15片青豆15颗淀粉盐鸡精蚝油日本豆腐虾仁青豆(怀珠抱玉)的做法胡萝卜切片,垫底,日本豆腐切1cm片,放第二层。第三层是虾仁,建议虾仁小一点。不然形态有点儿...
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- 每天早起变着花样上初中的女儿做早餐用料黄瓜一条鸡蛋一个鲜虾10只植物油适量盐适量海苔一小片温暖的怀抱的做法黄瓜去皮切段,用模具去芯(黄瓜芯摆盘备用),将黄瓜圈放入刷了油的平底锅中,开小火,再将放入盐并搅拌好的蛋液缓缓倒入黄瓜圈中,在黄瓜圈蛋液中放好已蒸熟的虾仁,待蛋液...
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- 用料龙头鱼4条内酯豆腐1盒葱1棵姜1块枸杞几颗淀粉珍珠白玉羹的做法龙头鱼买来就已经被杀头,有的难看,嘻嘻。。。豆腐切1厘米左右的丁。龙头鱼取肉,切小块。锅里葱、姜炒香后,加入高汤。烧开以后倒入鱼块和豆腐。待汤烧沸后调味,捞掉浮沫,加入湿淀粉勾芡。用葱丝和枸杞点缀。貌...
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- 此菜是用水果制作的果盘。既美观又大方,口味香甜清爽。之所以起此名,因为哈密瓜做的圆球很像珍珠,远远望去宛如一朵盛开的菊花。用料苹果(红的)两个哈密瓜半个葡萄半斤珍珠玉菊的做法将各种材料准备好。将每个苹果切成八瓣,底端切平(去掉籽核)。果皮用小刀轻片开,用小刀在上面切...
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- 人人自谓握灵蛇之珠,家家自谓抱荆山之玉。用料荔浦芋頭半個樂山南瓜一節八馬蜜薯兩個紫薯兩個大西米兩勺椰汁一碗楓糖兩勺嚼月賦--抱玉握珠(薯芋糖水)的做法西米煮發,浸涼水備用;芋頭稍煮,防止過敏;食材等厚的切片,壓花片差色套裝;煮熟後加椰汁、楓糖、西米。...
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- 杏鲍菇加肉馅裹蛋液煎后香气四溢,杏鲍菇的嚼劲加上肉馅的柔嫩,口感超棒!杏鲍菇的汁液融入调好的肉馅,味道鲜美,唇齿留香用料杏鲍菇肉馅葱姜蒜蚝油糖生抽料酒鸡蛋怀中抱玉的做法调肉馅,放入葱姜蒜,蚝油,酱油,料酒杏鲍菇切6~8毫米片,从中切开,但不切断肉馅放入杏鲍菇中间,裹打好的蛋液,下...
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- 失败的意外惊喜哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈吃起来有淡淡的椰浆香味用料椰浆400ml木薯粉380克白砂糖30克白玉珍珠的做法椰浆白砂糖小火煮沸。倒入木薯淀粉揉成光滑的面团选择自己喜欢的样子大小整形。珍珠、芋圆都会煮吧!不废话了。...
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- 【爱的怀抱-五彩果蔬自然卷儿】对于相爱的人,最甜蜜幸福的,就是来自爱人的拥抱。而那从背后抱住的感觉,应该是最Favourite的。今天起床早,打开冰箱保鲜层,看着苹果黄瓜胡萝卜都还水灵着,趁它们还新鲜做个清口的蔬菜水果自然卷吧。做好了咬一口,苹果胡萝卜清甜爽脆,肉松鲜香松软,夹...
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- 此菜为杭州一酒店的菜肴,我山寨了一把,口感还不错。菜肴颜色诱人食欲,看着不想动筷子,怕破坏了这一盘艺术品。用料冷冻豌豆100g黑玉米一根石榴子20g盐适量糖适量黑玉珍珠的做法黑玉米剥下玉米粒炒锅放油烧热加入黑玉米粒,豌豆煸炒,加盐,糖,炒熟加入石榴子炒一会即可关火...
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- 这次。面。没发好。蓝瘦。香菇。。。不过调馅的味道还是很棒的。值得分享一下~用料面:白面酵母水食用油白糖盐馅:猪肉末250g甜面酱两勺干黄酱一勺猪油两勺白糖一勺五香粉半勺白胡椒粉半勺香油一勺蚝油一勺生抽一勺老抽三分之一勺味淋两勺姜一块蒜头三瓣红葱头一个懒龙抱珠的...
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- 你们追剧的时候可以来一份这样的灵魂的玉米串……再来瓶冰雪碧。赞爆喜欢番茄酱味道的还可以蘸点番茄酱😂我朋友圈一大部分估计把我屏蔽了不为什么就为了我老是深夜剧毒受不了哈你要来嘛……互相伤害!!励志做一枚有温度有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!真的,每次分...
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- 用料蚕豆200克蒜苔200克蒜茸少许盐,白糖各适量生粉芡少许胡萝卜片各适量青蛙抱玉柱的做法成品新鲜的蚕豆去皮如果蚕豆皮很嫩的话也可以不用去掉我是将蚕豆皮去了的去了皮的蚕豆仁可以掰成两半,也可以不用掰,整个下锅炒也是可以的蒜苔洗净,切成小段备用将蚕豆和蒜台一块下锅焯...
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- 用料虾鹌鹑蛋🦐抱珠的做法鹌鹑蛋冷水入锅水开煮3-5分钟敲碎,放冷水里泡十分钟去皮脱皮后白白了虾洗净把它露出小蛮腰一刀下去😂😂😂取出虾线切的稍微大点把准备好的鹌鹑蛋放到🦐背里用牙签固定一下放进去颜值就是不一样锅里放油加葱花、花椒、干辣椒炒香加耗油、生抽水淀...
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- 蒜蓉芦笋炒大虾用料芦笋100g鲜虾300g蒜蓉10g玉笛挑朱珠的做法芦笋切成3-4厘米的小段。鲜虾去壳,开背去泥肠,用少许生粉调盐水稍稍抹匀备用。热锅,油少许,下蒜蓉,翻炒至金黄色,下芦笋。芦笋颜色变鲜绿时,下大虾,翻炒片刻,加少许盐。虾变色后再翻炒30秒至一分钟即可。小贴士大虾宜选...
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- 春天,南方的孩子都会各种湿气重😂😂就会想各种健脾,袪湿。今天介绍其中一款,适合这个天气,老人小孩都可食的点心。👉👉👉👉重点是超简单🤓🤓🤓用料糖5-10克怀山一条玉米粉(或用糯米粉)适量豆沙(可不放)少许怀山玉米饼的做法怀山削皮,切段,蒸熟趁热,加糖,压成泥加入玉米粉,先少量的加,然...
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- 今天已经记不得是在家的第几天了,在农村还好可以去田间地头走走……南方的春耕开始了,瞧去,田野里一大片水波粼粼的样子,田埂上的油菜花也吐露金黄的芬芳,地头的野菜(珍珠菜)也绿油油的,索性就来做一道“珍珠白玉汤”吧~春天到了,一切都会好起来的!用料珍珠菜300克花生米100克珍珠白...
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- 上周和同事去撸串,吃了好多重油重盐的东西,缓了三天都没缓过来,趁周末空闲的日子清清肠胃。stayhungry~周五下班去超市采购,围着生鲜区走了一圈,只拿了荞麦面、鸡胸肉和秋葵三样。夏天真的是各种不想吃冒热气的东西,所以就来份凉拌面吧~记得在珠海上学的日子里,夏天的晚餐一般都...
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- 近几月居家养生,镇日清闲,漫扫各家新闻之间,爆竹又逐渐出现在人们视野——原来不知不觉中,又至年尾。所谓“家传年菜”,其实连我都不清楚它的起始时间,只知道从我记事起,爷爷家每逢新春家宴,餐桌上必有这道珠玉满堂。那个年代还不流行去酒楼,几乎家家户户都自己动手准备年夜饭。爷...
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- 白萝卜酿肉胶非常美味又好看,看见就想吃了。用料白萝卜1一2个猪肉150克葱、姜少许蚝油、玉米油、盐适量生抽、生粉少许珍珠白玉的做法1个两个随你,多人吃多1个吧。切段中间挖空,用小刀小心弄到比较圆,我这几件小工具就可以了,萝卜煲熟待用。猪肉搅烂放入材料搅拌均匀待用。酿...
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- 用料红椒碎适量北豆腐300克鹌鹑蛋8个蒜苗2根生抽5ML盐2克水淀粉2勺珠玉豆腐的做法将豆腐切成长方形或方形,约1CM厚的片用裱花嘴在豆腐片中间挖一个小洞平底锅中倒入油,锅热后,放入挖好洞的豆腐片将鹌鹑蛋打入豆腐中的小洞,小火慢慢煎煎至底部凝固后(轻轻晃动锅,豆腐可以移动),将...
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- 鹌鹑蛋搭配菠菜,赏心悦目的一道颜值菜品,专治强迫症美厨娘。菠菜是普通的蔬菜,菠菜中含有多种矿物质,包括钙、磷、镁、铁、锌等。是一种十分健康的蔬菜,常吃菠菜有抗肿瘤能力以及增强免疫功能等显著的功效,能够促进儿童的生长发育,增强抗病能力,菠菜里面的胡萝卜素,对视力有一定好...
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- 用料丝瓜2根猪肉若干碧玉珍珠的做法不知道味道怎么样...
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- 用料草鱼1条葱3根酱油2勺蒜5瓣姜少量玉珠少量盐少量鸡精少量玉珠草鱼的做法把鱼洗净切段,放油,酱油,盐,鸡精,一点姜,腌制十五分钟。把蒜,小米椒,姜剁碎小火炸鱼至金黄装盘放入剁好的辣椒,蒜姜小火炒香把鱼和玉珠一起倒入炒,加少量水煮两分钟装盘撒切好的葱即可小贴士不懂的可以问我...
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- 用料鸡蛋1个香肠1根香肠怀中抱鸡蛋,专治各家小神兽的做法准备好材料,锅中刷油,将香肠中间切一条口,二档小火慢慢煎。将口子撑开,打入鸡蛋。翻面开吃😘😘😘小贴士在里面的鸡蛋煎熟之前要一直撑着口子,底面凝固后再翻面。大人吃建议在鸡蛋未凝固之前加青椒片,小孩的话可以挤番茄酱...
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- 用料虾仁200克青豆50克胡萝卜半根花生油50克料酒5克姜末2克鸡精2克生粉2克盐2克蛋清1个白玉绿珠的做法青豆清洗干净,胡萝卜切丁,虾仁化开清洗干净备用。虾仁放入盘子里,加入盐、料酒、姜末、蛋清、鸡精、生粉抓匀,腌制半小时。锅里放油,油烧至冒烟时,倒入虾仁,快速翻炒至虾仁变...
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