萝卜炖裙带菜做法烹饪大全 地道萝卜炖裙带菜如何做
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[萝卜炖裙带菜]营养价值极高,不但具有美容作用,而且还具有强身健体作用。同样适合儿童和老人,尤其对儿童大脑的发育有辅助改善。这道菜还具有健脑强身作用。
这道菜烹调方法具有东北炖菜的风味,并且用大酱“炝锅”,增加了菜肴的香味。萝卜和黄豆外酥内烂,烂而不化,口味醇厚香浓,香飘四海。
用料
黄豆 | 100克 |
白萝卜 | 半段 |
裙带菜 | 100克 |
大酱 | 10克 |
姜末 | 少许 |
萝卜炖裙带菜的做法
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