自制茯苓膏如何做才美味，怎么做自制茯苓膏简单又好吃

每到夏天老妈总会经常煲各种汤，煮各种凉茶给我们喝，下火清肺。茯苓祛湿，茅根清肺，做好放在冰箱，加点炼乳，清清凉凉很好吃。

用料  

自制茯苓膏的做法  

1. 茯苓、茅根、芦根分别洗干净，切小块。
   （茯苓可不用去皮直接下的）
   准备好材料，放入电饭煲加满水，开始煲汤。
   沸腾后继续煮15分钟左右，关火放凉。

2. 取大约200毫升茯苓茅根芦根水
   （一定一定要完全放凉放凉！！！很重要）
   加入50克黑凉粉，充分搅拌均匀！

3. 取一干净锅，将茯苓茅根芦根水倒入，大火煮开后转中火。加入刚刚搅拌好的凉粉水！
   开始不停搅拌搅拌搅拌，直至水沸腾。
   沸腾后再煮约3分钟可关火。

4. 趁热倒入容器，放凉后进冰箱冷藏约4小时左右。

5. 冷藏后，切小块。根据个人喜好，加入炼乳或椰汁或牛奶，就可以吃啦。清清凉凉，是夏天幸福的感jio！

小贴士

1.煮好的水一定必须要完全放凉，才可以加凉粉粉！
2.中火加入搅拌好的凉粉水时，一定要不停搅拌，否则容易糊。
3.不可以用白凉粉哦！要用黑凉粉！