- 用料戚风蛋糕九寸1个奶油700ml白豆沙(豆沙霜)600g黄油(豆沙霜)20g水(豆沙霜)15g(根据豆沙调整)豆沙裱花寿蛋糕的做法将豆沙霜材料混合,硅胶刮板翻拌均匀,翻至豆沙霜发白,加入色素,123号花嘴裱花做好需要的花系,因为是70大寿,长辈喜欢喜庆,红色黄色系为主蛋糕抹面,摆放花朵,完成富贵色...
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- 每一朵花都不容易白雪米糕配天然夹馅配上可口的豆沙裱花口味十分可口。用料豆沙适量韩国豆沙裱花米糕蛋糕的做法先把花裱好...
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- 为家里的老人做了一个十寸的生日蛋糕,非常简单的款式,一朵牡丹,几朵玫瑰,一个大大的寿字。都是小孩子吃就不想用各种色素去做花哨的款式。用料鸡蛋9个色拉油90克牛奶150克低粉165细砂糖150克柠檬汁几滴淡奶油650克芒果适量老人祝寿蛋糕简易韩式裱花蛋糕的做法烤好蛋糕坯,薄薄...
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- 爆浆海盐芝士奶盖和豆沙裱花的完美结合!风味十足,好用料戚风蛋糕6寸鸡蛋黄3个牛奶40克玉米油35克低粉50克蛋白3个盐0.5克柠檬汁5滴糖30克玉米淀粉5克奶盖-卡仕达酱鸡蛋黄2个细砂糖20克牛奶200克玉米淀粉20克奶盖-芝士酱奶油奶酪80克淡奶油80克糖10克海盐1克杏仁片40克糖粉5...
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- 韩式裱花,这两年持续风靡,网红程度不减反增!简直是蛋糕界的“白富美”,花型精致逼真,颜值高那是必然,关键是第一眼就能让人沉迷,瞬间爱上!就连明星的生日/庆功都少不了它的身影!用料白豆沙2000g黄油50g白色素3g香草精3g淡奶油适量韩式裱花-豆沙裱花的做法豆沙裱花豆沙裱花豆沙裱花...
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- 大热的韩式米蛋糕,传统的味道+颜值的极限化,分享给大家,一起来做吧……用料糯米粉100g粘米粉200g牛奶150g糖15g红豆沙(夹馅用)适量白豆沙(抹面、裱花用)适量韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。加入150G牛奶,将粉类拌匀,状态是用手抓一把粉...
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- 鲤鱼寓意年年有余,荷花象征和和美美,牡丹表示富贵吉祥,太多太多的人来询问这个吉祥祝寿蛋糕的视频教程,所以我专门请@玩猫甜品拍了这款中国风祝寿蛋糕,喜庆的配色,吉祥的寓意,相信你看了后一定跃跃欲试。而且视频里有满满的干货,包括图案转印小技巧、奶油霜填字的刮平、淡奶油蛋...
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- 新的材料很棒很喜欢用料豆沙1kg黄油75g奶油适量(调节软硬程度)豆沙裱花的做法喜欢😘加油继续小贴士线上学习请加V...
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- 用料制做蛋黄糊用料如下牛奶50g玉米油30g鸡蛋黄3个低筋面粉60g玉米淀粉6g制作蛋白霜用料如下蛋白3个柠檬汁5~6滴白砂糖30g白砂糖15g香草精1~2滴(依据个人喜好)豆沙裱花蛋糕的做法我这个是6寸蛋糕胚的方子先把60g低筋面粉和6g玉米淀粉过筛好盛放在稍大的面碗里再准备好50g牛奶...
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- 治愈系的巧克力,搭配韩式豆沙奶油霜,好吃到停不下来,母亲节特制,赶紧做起来超简单的巧克力甜品哦!用料低粉,120克全蛋液140克巧克力酱30克玉米油50克细砂糖30克可可粉10克水50克泡打粉2克韩式豆沙奶油霜8个左右白豆沙200克黄油30克淡奶油10克左右色粉一点点韩式豆沙裱花巧克力...
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- 向日葵用料豆沙克牛奶克黄油克豆沙裱花的做法好美的向日葵,大家能看出那个是真的吗?...
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- 一位懂事孝顺的女儿,因为妈妈吃素多年,过生日没有吃过蛋糕,所以想在妈妈66岁生日的时候送妈妈一个素蛋糕。经过详细的询问和沟通,得知妈妈不吃鸡蛋,可以喝牛奶,但是又不吃奶油,所以最后确定了这款蛋糕:无蛋酸奶香橙蛋糕,搭配自制顺滑香甜的素奶油,还有漂亮的手工豆沙裱花蛋糕。妈...
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- 这个蛋糕早在一月以前,送出去第一个生日蛋糕之后就订下来。后来再无提起,还以为这事儿黄了。没想到事隔一月,还真又重新提起了。送老人的蛋糕当然得是寿。祥云托寿,其实就是祥云纹上一寿字。指明要双层,有些犯难。咱家就8寸和6寸模,老实说,6寸蹲在8寸上,那比例确实不太好看。原想...
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- 裱花无捷径,还靠多练习。此方裱花用的是豆沙霜,受温度影响不大,适合新手操作。用料6寸戚风蛋糕胚1个力创白豆沙500克伊利白黄油40~50克色素适量韩式豆沙裱花蛋糕玫瑰蛋糕的做法我通常先用500克豆沙配比40克白黄油,干了可以适量加1-10克的黄油调配。豆沙加入软化的黄油充分搅拌...
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- 参考份量:1条烘烤时间:30分钟用料鸡蛋5个牛奶50g色拉油50g展艺蛋糕粉60g展艺细砂糖10g(加蛋黄)展艺细砂糖60g(加蛋白)柠檬汁适量白豆沙适量色素适量水果适量裱花进阶│豆沙裱花蛋糕卷的做法将蛋黄与蛋清分开,蛋清加入细砂糖和柠檬汁放入冰箱冷冻备用将牛奶加入色拉油搅拌均匀到...
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- 冬天过了春天就来啦~最近成都总是阳光明媚呢可爱的杯子蛋糕做起来!爱乐薇的淡奶油是我最喜欢的一款了不腻打发只加了幼砂糖哦用料鸡蛋3个低筋面粉50克泡打粉3克细砂糖25克牛奶30克无味植物油(这次用的葡萄籽油)25~30克爱乐薇淡奶油200~300克幼砂糖20克豆沙裱花🌸🍃《春意》豆沙...
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- 用料豆沙200克黄油16克豆沙裱花创意蛋糕的做法修出书的形状抹面上花上花写字写字写字细节处理拍照...
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- 晴甜cakes烘焙工作室微信:584032608欢迎交流,北京地区可约课。用料杯子蛋糕:6-8黄油60g低粉80g砂糖80g鸡蛋2个装饰部分:白豆沙300g淡奶油45g豆沙裱花多肉杯子蛋糕的做法制作杯子蛋糕:将鸡蛋蛋白蛋黄分开。蛋白分三次打发至抬起打蛋器直立尖角状态。然后混合蛋黄至颜色均匀。在...
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- 第一次去逛烘焙展,家里孩子病了,就赶上了尾巴最后一天,有些都收摊了,没看到很多内容,下次还是要早点去,不过还是挺有收获的,拍了一堆照片,自备存个档。明年再好好逛逛,做烘焙可以去探探,不错,今天很有收获用料鸡蛋低筋面粉稀奶油柠檬汁白豆沙韩式豆沙裱花蛋糕图集的做法美艺术啊可爱...
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- 头一天接到护士节蛋糕的订单,脑袋里空空的,不知道要做哪种款式,后来想要不做个手绘款吧,可爱的手绘挺应景,护士大部分都是女生,可以做裱花装饰一下用料12寸蛋糕1个动物奶油500g豆沙适量食用色素适量新鲜水果适量糯米纸一张护士节蛋糕——豆沙裱花的做法从百度找到一张卡通图案,...
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- 豆沙霜甜而不腻,时尚健康,今天就来教大家一款可爱的裱花蛋糕制作。用料豆沙300克牛奶适量豆沙裱花蛋糕的做法的做法花嘴11点钟方向裱出叶子花嘴11点钟方向裱出叶子起化桩人字形抖动裱出三瓣插空裱出圆形11点方向围一圈摆放案例1摆放案例2小贴士掌握正确的手法才能事半功倍...
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- 纪录自己的裱花学习历程~🌸用料韩国米糕一个京日白豆沙适量水或牛奶适量色素适量韩国米糕豆沙裱花蛋糕的做法先做一个米糕开始豆沙裱花~这是第一天学习做的第一天学习裱的花第二天学习裱的豆沙裱花然后把裱好的花组装在米糕上这是第二天学习裱的花组装成的韩国米糕豆沙裱花...
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- 豆沙霜裱花在国内掀起了新一轮的裱花热潮,韩国老师赋予了平凡豆沙新的生命,它健康,稳定,易定型,好操作,好运输。解决了奶油及奶油霜裱花蛋糕易融化,不稳定的缺点。在蛋糕的销售上有更好的营销点。用料京日白豆沙适量鲁英白豆沙适量淡奶油适量天然果蔬粉适量韩式豆沙裱花蛋糕配...
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- 当时2017年初。第一次做双层大蛋糕,历时整整两天;首次学做裱花,健康的豆沙裱花;第首次和苏菲共同设计造型、调色、装饰……这是我们为老妈70寿辰准备的贺礼,是我们相互陪伴的美好时光!整理这篇记录不亚于制作的辛苦,简化了一些步骤,是一次甜美的回忆。用料底层海绵水果夹心蜂蜜蛋...
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- 几年前做的一款豆沙裱花蛋糕这是我非常喜欢的一款蛋糕这个蛋糕除了小熊头上的蝴蝶结通通可以食用用料豆沙克黄油克牛奶克奶油克豆沙裱花蛋糕的做法制作蛋糕胚裱花组装蛋糕...
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