综合莓果雪糕做法烹饪大全 地道综合莓果雪糕如何做
- 打蛋器食谱
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冷冻的树莓和醋栗就等着在这种荒芜的炎夏来突袭呢!水果店偶遇草莓~综合莓果冻起来吧~
用料
树莓、草莓、醋栗等 | 1/2cup |
淡奶油 | 1cup |
牛奶 | 1/3cup |
细砂糖 | 3tbsp |
综合莓果雪糕的做法
淡奶油加2汤勺细砂糖用打蛋器中速搅打,慢慢加入牛奶,打发至蓬松但仍有流动性为宜。
综合莓果加入一勺细砂糖用搅拌机打碎,或者无需打碎,用勺子拌匀即可。
将原料依次装入冰棒模具,放入冰箱冷冻3小时以上,温水冲一下冰棒模具脱模即可。
小贴士
可以把莓果部分换成任何喜欢的水果,糖的部分可以根据自己的喜好调整甜度,在冷冻之前尝一下,要感觉过甜冻出来的雪糕才刚好哦~
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